臺灣博士在新疆種菜：植物工廠里收獲創(chuàng)業(yè)“果實”
中新社烏魯木齊5月15日電 題：臺灣博士在新疆種菜：植物工廠里收獲創(chuàng)業(yè)“果實”
作者 茍繼鵬
“沒有土壤，不需要陽光，一座占地面積1畝多的智能化LED植物工廠，一年的蔬菜產(chǎn)量相當(dāng)于傳統(tǒng)種植模式下60畝地的產(chǎn)量�！苯�，新疆紫晶川梭高新農(nóng)業(yè)股份有限公司董事總經(jīng)理張世澤對記者介紹道。這位來自臺灣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)博士，因種菜從臺灣來到新疆，從事智能化LED植物工廠項目的落地和推廣。
張世澤2015年來新疆考察后，覺得新疆占盡了“天時地利人和”。他說：“新疆一年有近一半的時間因氣候寒冷、光照不充足等因素不適合植物生長。而植物工廠可提供一個不受外在氣候條件限制、能夠全時從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場所。”
此外，植物工廠最核心的是LED植物燈，它們模擬陽光提供植物生長所需要的光照條件。而LED光照需要充足的電力，新疆在電力資源方面又獨具優(yōu)勢。張世澤還說，加之新疆對于高新技術(shù)企業(yè)的相關(guān)優(yōu)惠政策，便促使他在2016年從臺灣來到烏魯木齊創(chuàng)業(yè)。
日前，記者在烏魯木齊市北郊的青格達湖鄉(xiāng)，見到了張世澤的植物工廠。封閉的空間里既無陽光又無土壤，立體式培育的蔬菜完全依靠營養(yǎng)液和LED植物燈技術(shù)生長，幾位身穿全套防護服的工人正在里面種菜。張世澤說：“現(xiàn)在，植物工廠里不到400平方米的蔬菜種植區(qū)，每天可固定產(chǎn)出200公斤，十幾個種類的免洗即食蔬菜，主要供應(yīng)到烏魯木齊�！�
多年來，除了發(fā)展蔬菜種植，張世澤還把目光轉(zhuǎn)向新疆畜牧養(yǎng)殖業(yè)。他說：“通過幾年的沉淀和考察，我們發(fā)現(xiàn)新疆畜牧養(yǎng)殖業(yè)雖有其天然優(yōu)勢，但也有突出短板，那就是飼草短缺問題。所以我們就開始研究用智能LED化植物工廠技術(shù)種植飼草�！�
張世澤稱，用植物工廠種植飼草，看似大材小用，實則大有可為，“種草比種菜效率高，其生產(chǎn)周期可縮短至7天，一座植物工廠的產(chǎn)量相當(dāng)驚人，而且這種模式耗水量少，能同時解決耕地有限和水資源不足等困境。”他說，今年他們將在烏魯木齊市高新區(qū)、和田地區(qū)墨玉縣啟動兩個試點，探索智能種草結(jié)合肉羊養(yǎng)殖。
跨越3000多公里，并沒有讓張世澤覺得不適應(yīng)。他坦言：“我覺得新疆是一個包容性很強的地方。像我這樣一個外地來的創(chuàng)業(yè)者，在這里能夠感受到很多本地朋友們的熱情和真誠，這無論對我的工作還是生活都很關(guān)鍵，能讓我很快適應(yīng)�！�
除了帶來先進的技術(shù)，張世澤更重視對本地人才的培養(yǎng)。他說：“農(nóng)業(yè)發(fā)展需要更多年輕的力量，多年來，我們一直與新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、石河子大學(xué)等本地高校開展校企合作。同時，我也不斷從臺灣引進年輕的博士和技術(shù)人才，與本地團隊互相交流和學(xué)習(xí)。”(完)
