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側(cè)記:阿里山茶飄香老街 特色廟會(huì)連接兩岸

時(shí)間:2011-06-11 10:38   來(lái)源:中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)
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<p align="center"><img alt src="http://music-haotian.com/xwzx/bwkx/201106/W020110611044397294075.jpg" /></p>
<p class="pictext" align="center">臺(tái)灣特色廟會(huì)昨日下午在廈門百年老街開幕。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 于斯文 攝)</p>
<p>  中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)6月11日廈門消息 10日下午,臺(tái)灣特色廟會(huì)在廈門百年老街——中山路熱鬧開幕,10個(gè)臺(tái)灣縣市的夜市美食、13個(gè)臺(tái)灣縣市的特產(chǎn)讓這條百年老街瞬時(shí)成了連接兩岸的“海峽美食街”。 </p>
<p>  作為第三屆海峽論壇新增的活動(dòng)項(xiàng)目,臺(tái)灣特色廟會(huì)里近200種臺(tái)灣特色小吃及特色產(chǎn)品令人目不暇接,其中阿里山烏龍茶成為最吸引人流的產(chǎn)品之一。茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可獲缺的一部分,臺(tái)灣阿里山茶更是號(hào)稱“世界第一等”好茶,記者現(xiàn)場(chǎng)品嘗,果真甘醇溫潤(rùn)、苦而不澀,令人嘖嘖稱奇。 </p>
<p>  來(lái)自嘉義的茶攤老板陳浩然種茶已有30年之久,他告訴記者,自己種茶是承接祖上傳下的技藝,并非為了生計(jì),更多的是送給親朋好友品嘗。后來(lái)雖然增加了一些規(guī)模性的經(jīng)營(yíng),但產(chǎn)量并不高,在臺(tái)灣可能都吃不到他家的茶,所有的茶葉都是他經(jīng)過“殺青、揉捻、初干”等十道工序一手加工出來(lái)的。這次他是第一次參加海峽論壇,為的是讓更多的愛茶人能嘗到臺(tái)灣最好的阿里山茶。 </p>
<p>  品阿里山茶,品的不僅是滿口的溫潤(rùn)甘醇,更是傳統(tǒng)的延續(xù)與繼承。臺(tái)灣特色廟會(huì)初登海峽論壇便在廈門的百年老街舉辦,順理成章之外也說明了海峽論壇的內(nèi)涵之所在:真正的交流,在于民間;真正的共鳴,在于傳統(tǒng);真正的海峽,沒有距離,只有阿里山茶不變的醇香。 (記者 于斯文)</p>
<p align="center"><img alt src="http://music-haotian.com/xwzx/bwkx/201106/W020110611044397584309.jpg" /></p>
<p class="pictext" align="center">茶攤老板陳浩然為游客泡制阿里山茶。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 于斯文 攝)</p>
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編輯:劉承思

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