中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)11月10日福州消息 11月9日，福建省2011年海峽兩岸飯店業(yè)職業(yè)技能大賽暨閩菜美食展示在福州市舉行，閩臺(tái)共有300名選手參賽。與大賽同時(shí)進(jìn)行的海峽兩岸廚藝精品展示會(huì)，臺(tái)北中華美食交流協(xié)會(huì)、馬祖餐飲業(yè)交流協(xié)會(huì)分別設(shè)立專門(mén)展臺(tái)，展示了臺(tái)灣地方特色美食產(chǎn)品。
本次大賽由福建省人力資源和社會(huì)保障廳、福建省總工會(huì)共同主辦。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)福建省臺(tái)辦通訊員 文佳）
