香港撒尿牛丸、澳門鱷魚丸、臺灣蚵仔煎等數(shù)十種來自香港、澳門、臺灣地區(qū)的特色美食7日集中亮相在此間開幕的青島海云庵糖球會，讓海內(nèi)外游客過足了嘴癮，給傳統(tǒng)民俗節(jié)日增添了多彩風(fēng)味。
海云庵糖球會2005年成為“中國十大民俗節(jié)”之一，其從最初的民間廟會發(fā)展成為膠東地區(qū)乃至中國人氣最旺的民俗節(jié)會之一。
港澳臺美食區(qū)項目相關(guān)負(fù)責(zé)人李偉介紹說，本屆糖球會集合了數(shù)十種香港、澳門、臺灣的經(jīng)典美食小吃，游客在春節(jié)期間享受傳統(tǒng)美食大餐的同時，能夠品嘗到新鮮、異域的口感，體會到兩岸四地美食文化的精髓。他希望通過這種品牌節(jié)會吸引更多的港澳臺同胞來青參加交流，促進(jìn)港澳臺地區(qū)與大陸的貿(mào)易往來。
有“臺灣夜市美食大師”之稱的吳明德帶來了臺灣最具代表性的夜市小吃“蚵仔煎”。他告訴記者，隨著大陸與臺灣交流的密切，大陸游客對臺灣的美食已經(jīng)很熟悉很喜歡，每天都會排長隊品嘗。吳師傅已做了30年的“蚵仔煎”，經(jīng)常來大陸交流，他希望有機(jī)會把當(dāng)?shù)氐奶厣朗骋矌У脚_灣去。
據(jù)了解，本屆糖球會除有來自中國大陸、香港、澳門、臺灣、日本、俄羅斯等國家和地區(qū)的特色美食品嘗之外，還有布老虎、吹糖人、捏面人等各具特色的民間技藝和絕活展示，更有柳子戲、茂腔、柳腔、呂劇等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的亮相，將為龍年春節(jié)畫上喜慶圓滿的句號。
據(jù)悉，青島海云庵廟會已有500多年歷史，1990年，由主辦方正式命名為“海云庵糖球會”，迄今已組織舉辦了22屆，以濃厚的民俗底蘊和特有的民俗文化，每年吸引幾百萬海內(nèi)外游客。(修建華 牛曉娜)
