來自臺(tái)灣的70多位寶島美食使者將于7月在大陸首個(gè)海峽兩岸交流基地——山東臺(tái)兒莊古城展示臺(tái)灣小吃的獨(dú)特魅力。
記者從臺(tái)兒莊古城管委會(huì)獲悉，7月1日至31日，臺(tái)兒莊古城“美食臺(tái)灣”主題月暨首屆美食節(jié)活動(dòng)將在古城舉辦，期間在臺(tái)灣偶像劇《轉(zhuǎn)角遇到愛》里大出風(fēng)頭的蚵仔煎、基隆鐵板秋刀魚、屏東萬(wàn)戀豬腳、南投梅干薯?xiàng)l、桃園大溪豆干等五十六種地道臺(tái)灣小吃將齊聚臺(tái)兒莊。
據(jù)了解，這次活動(dòng)由臺(tái)兒莊古城管委會(huì)和中國(guó)國(guó)際貿(mào)促會(huì)棗莊市委員會(huì)共同主辦，也將是對(duì)今年9月即將在臺(tái)兒莊古城舉辦的中國(guó)第二屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)的一次預(yù)熱。
為確保參加展示的每種臺(tái)灣小吃都品質(zhì)純正、口味正宗，活動(dòng)每日所用的食材，都將由臺(tái)北直接運(yùn)抵徐州觀音機(jī)場(chǎng)；參加活動(dòng)的每個(gè)店鋪都專門購(gòu)置超大冰柜，以抵御夏季高溫對(duì)食物品質(zhì)的傷害。同時(shí)，為讓人們?cè)陬I(lǐng)略美味時(shí)，對(duì)寶島風(fēng)情有更加深刻的體會(huì)，風(fēng)靡臺(tái)灣的“電音三太子”也將獻(xiàn)藝古城。
2009年12月，國(guó)臺(tái)辦批準(zhǔn)大陸第一家兩岸交流基地在臺(tái)兒莊設(shè)立。從2010年至今，300多萬(wàn)中外游客前來這個(gè)“天下第一莊”觀光，其中臺(tái)灣游客超過2萬(wàn)人次。(記者劉寶森)
