酸奶加入奶品漲價(jià)行列 爭(zhēng)搶奶源促成本升高

　　“光明的酸奶又漲了，現(xiàn)在一排賣到12塊！”市民李小姐昨日向記者抱怨道，5月份開始酸奶也加入到漲價(jià)行列。記者隨后走訪市內(nèi)多個(gè)超市及普通零售店，發(fā)現(xiàn)光明屬下的多個(gè)系列酸奶均上調(diào)零售價(jià)，最高漲幅為20%，有超市促銷員解釋，之前是促銷價(jià)，現(xiàn)在只是恢復(fù)原價(jià)，但光明訂貨中心的負(fù)責(zé)人表示，漲價(jià)是公司最近的決定，全市賣場(chǎng)都會(huì)陸續(xù)上調(diào)零售價(jià)。另外有消息指，燕塘牛奶正計(jì)劃新一輪漲價(jià)。 

    酸奶加入奶品漲價(jià)行列

    市民李小姐昨日向記者報(bào)料，她在白云醫(yī)院附近的一家小型超市發(fā)現(xiàn)，光明屬下含B+100益生菌的酸奶“暢優(yōu)”零售價(jià)格明顯上漲，“以前我買一排4支裝才10塊，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了12塊一排，漲價(jià)20%了�！背�市的老板娘還告訴她，由于進(jìn)貨價(jià)上漲了，現(xiàn)在賣一排只能賺1.2元。

    記者在勝佳超市看到，“暢優(yōu)”280毫升支裝單價(jià)是2.8元，比之前的2.5元上升了近11%；而好又多錦軒店的光明酸奶價(jià)格也是毫不猶豫地全面上漲，“暢優(yōu)”280毫升2.9元/支，“暢優(yōu)”杯裝2.3元，據(jù)店員說，這個(gè)價(jià)格是最近幾天才調(diào)整的，“之前賣的價(jià)格都是促銷價(jià)，現(xiàn)在只是調(diào)回原價(jià)而已，不是漲價(jià)。”而在中華廣場(chǎng)吉之島，“暢優(yōu)”280毫升一排4支裝11.8元，比原來9.9元上漲16%。另外，在一些士多和小商店，“暢優(yōu)”280毫升零售價(jià)為3元/支，一排4支12元，“暢優(yōu)”杯裝2.5元。

    光明純牛奶先漲價(jià)

    國(guó)家發(fā)展改革委3月26日正式發(fā)布光明乳業(yè)的提價(jià)申請(qǐng)，光明乳業(yè)隨后發(fā)布公告稱，其提價(jià)的主要原因是原料奶等產(chǎn)品成本的上升，主要提價(jià)產(chǎn)品為部分銷售區(qū)域的純鮮牛奶和常溫純牛奶，加權(quán)平均提價(jià)幅度約14%。據(jù)悉，光明乳業(yè)該輪純牛奶提價(jià)4月底波及到廣東，此前廣州有超市預(yù)期，五一假期之后，各賣場(chǎng)會(huì)紛紛上調(diào)光明屋頂裝純鮮牛奶的零售價(jià)，最高漲幅17%，236毫升裝建議零售價(jià)將從2.6元提到3元，漲幅為13%；946毫升鮮奶的零售價(jià)將從9元提到10.5元，漲幅為17%，高于全國(guó)平均漲幅。

    昨日，記者在各超市發(fā)現(xiàn)，部分光明純牛奶仍在做特價(jià)，236毫升裝2.2～2.3元，946毫升裝8～9元，店員告訴記者，商場(chǎng)暫時(shí)沒有上調(diào)純牛奶的價(jià)格，而且之前節(jié)假日還做促銷。但記者發(fā)現(xiàn)，促銷的純牛奶價(jià)格普遍在4月底，保質(zhì)期只能到這個(gè)月。

    隨后記者致電光明訂貨中心，負(fù)責(zé)人介紹，多個(gè)系列的酸奶都是最近幾天才接到通知要漲價(jià)的，至于純牛奶價(jià)格也已經(jīng)上調(diào)，她還表示，漲價(jià)是公司的統(tǒng)一要求，市內(nèi)各大超市、零售商店都會(huì)執(zhí)行新價(jià)格，不排除部分商家趁保質(zhì)期前推銷現(xiàn)有的奶品，新一批進(jìn)貨的奶品將按新價(jià)格銷售。 
    
    注：最高現(xiàn)價(jià)均為記者了解到的最高價(jià)，不代表所有銷售點(diǎn)價(jià)格。

　　乳企惡性爭(zhēng)搶奶源抬高乳品成本

　　相關(guān)專家昨日透露，目前在國(guó)內(nèi)一些地區(qū)正存在著乳企只搞加工不培育奶源基地，造成了惡性競(jìng)爭(zhēng)抬高了乳品成本的現(xiàn)象。

    河北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王銀生指出，目前奶業(yè)大省河北省便存在著這種現(xiàn)象。今年一季度，這個(gè)省液體乳及乳制品產(chǎn)量同比增長(zhǎng)25.41%，但利潤(rùn)總額同比下降49.02%。

    據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，今年一季度河北省液體乳及乳制品工業(yè)總產(chǎn)值占全國(guó)同行業(yè)的14.97%，僅次于內(nèi)蒙古位居全國(guó)第二位。但由于鮮奶收購(gòu)成本上升，在產(chǎn)銷率保持良好勢(shì)頭的背景下，利潤(rùn)總額卻大幅減少，與產(chǎn)品產(chǎn)量的大幅增加形成“倒掛”狀態(tài)。河北液體乳及乳制品行業(yè)64個(gè)企業(yè)中23個(gè)虧損，虧損額高達(dá)4471萬元。

    王銀生分析，除了飼料等養(yǎng)殖成本上升的因素，惡性爭(zhēng)搶奶源也是抬高成本的重要原因。突出表現(xiàn)在石家莊、保定、唐山3個(gè)地區(qū)，一些新建企業(yè)在原有的乳品加工企業(yè)的附近連續(xù)建廠，這違背了國(guó)家發(fā)改委關(guān)于乳品加工企業(yè)應(yīng)相距60公里以上的有關(guān)規(guī)定，并且只收鮮奶不搞奶源基地建設(shè)，依靠提價(jià)措施爭(zhēng)搶奶源。

    對(duì)此，有關(guān)國(guó)內(nèi)乳業(yè)專家表示，多年來乳品價(jià)格一直在上升，然而利潤(rùn)卻在不斷下降，“奶賤于水”的現(xiàn)象普遍存在，很大程度是由于企業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)造成的。乳企應(yīng)該共同維護(hù)市場(chǎng)的有序競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)培育奶源基地，多開發(fā)高附加值產(chǎn)品，才能共同促進(jìn)市場(chǎng)的良好發(fā)展。