記者23日從上海市工商局獲悉,由于前期抽檢發(fā)現(xiàn)灣仔碼頭某批次大白菜豬肉水餃金黃色葡萄球菌超標(biāo),目前已經(jīng)在組織企業(yè)召回。
上海工商部門透露,近期上海工商對(duì)上海相關(guān)速凍制品進(jìn)行抽檢,共有15個(gè)批次產(chǎn)品不合格。其中,在上海易買得超市瑞虹店抽檢、由上海品食樂冷凍食品有限公司生產(chǎn)的“灣仔碼頭”一批大白菜豬肉手工水餃,規(guī)格為800克/袋,抽檢因金黃色葡萄球菌問題被判不合格,生產(chǎn)日期標(biāo)稱為20110903。
據(jù)介紹,問題水餃分兩批生產(chǎn),20110903D生產(chǎn)了2587箱,20110903E生產(chǎn)了1223箱,每箱均為18袋。上海市工商局已要求全市超市賣場(chǎng)停止銷售并銷毀該批次問題產(chǎn)品,對(duì)于已經(jīng)售出的該批次產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)正組織召回。
上海質(zhì)監(jiān)部門表示,公司同時(shí)送檢的4批次同類產(chǎn)品中,有3批次已完成檢驗(yàn),均未檢出金黃色葡萄球菌,其余產(chǎn)品還在檢驗(yàn)中。
上海市質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)沈偉民表示,目前國(guó)家相關(guān)部門正對(duì)新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《速凍面米制品》征求意見,在新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)之前,質(zhì)監(jiān)部門仍將按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的要求對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)管!。ㄓ浾咧芰、周蕊)