新華網(wǎng)北京11月28日電 （記者雷敏、王敏、陳煒偉）一邊是大白菜收購(gòu)價(jià)跌至每斤不到1毛錢(qián)，生姜、大蒜價(jià)格雙雙跌破成本線(xiàn)，另一邊是到達(dá)消費(fèi)者手中的菜價(jià)雖有下跌但幅度卻沒(méi)有這么大。
從去年的行情看漲，到今年的不斷下跌，是什么原因?qū)е虏藘r(jià)頻坐“過(guò)山車(chē)”？如何在產(chǎn)銷(xiāo)之間尋找利益平衡點(diǎn)？近日，新華社記者深入田間地頭和市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)研采訪(fǎng)。
“種菜賠、買(mǎi)菜貴”
11月下旬的一天中午，山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園的一處攤位上，經(jīng)銷(xiāo)商肖霞守在卡車(chē)旁，成噸的白菜整齊地碼放在車(chē)上。“早上4點(diǎn)多就送過(guò)來(lái)了，行情好的時(shí)候五點(diǎn)半就賣(mài)光了�？涩F(xiàn)在都十二點(diǎn)多了，還剩這一車(chē)呢�！�
肖霞給記者算了一筆賬，去年白菜收購(gòu)價(jià)七八毛，今年收購(gòu)價(jià)掉到了7分，往外賣(mài)才1毛3。全年算下來(lái)，保個(gè)本就不錯(cuò)了。
白菜價(jià)跌受損最重的還是靠天吃飯的菜農(nóng)。山東肥城市王莊鎮(zhèn)海子村菜農(nóng)王敬振告訴記者，一畝白菜如果按現(xiàn)在的收購(gòu)價(jià)6分算，只能賣(mài)到400多元。而一畝地化肥要300多元，種子和澆水還得120元左右，等于今年種白菜白忙活了。
白菜的“過(guò)山車(chē)”行情并非個(gè)案。記者在“中國(guó)生姜之鄉(xiāng)”山東萊蕪市、“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”山東金鄉(xiāng)縣了解到，在去年價(jià)格暴漲的帶動(dòng)下，今年種植面積大增，豐產(chǎn)使市場(chǎng)供過(guò)于求，目前生姜、大蒜的批發(fā)價(jià)也已跌破成本線(xiàn)。
菜價(jià)下跌，消費(fèi)者是否感到菜價(jià)便宜了呢？連日來(lái)，記者走訪(fǎng)北京市多個(gè)菜市場(chǎng)、超市后發(fā)現(xiàn)，盡管近期批發(fā)價(jià)暴跌，但零售加價(jià)率仍在1倍以上，如大白菜在新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)為0.18元/斤，在市內(nèi)的和平門(mén)菜市場(chǎng)、沃爾瑪超市里，零售價(jià)卻高達(dá)0.4元/斤和0.5元/斤。
