肉價(jià)坐上過山車 養(yǎng)豬熱賣肉難

時(shí)間:2012-03-05 10:08   來源:廣州日?qǐng)?bào)

  上游增開檔口招股圈地 下游憂慮凈利潤(rùn)滑坡

  昨日記者獲悉,廣東本地豬肉供應(yīng)商今年壹號(hào)土豬將計(jì)劃今年在省內(nèi)增開100家壹號(hào)土豬檔口,同時(shí)在已經(jīng)投建20多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)上向外省圈地進(jìn)軍。這也是繼上周福建普甜食品(01699.HK)后,年內(nèi)又一家表明將加大投資養(yǎng)殖場(chǎng)的上游企業(yè)。肉價(jià)的大幅波動(dòng)近年已讓產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)“折騰”不已,有份生產(chǎn)下游肉制品的企業(yè)已預(yù)計(jì)2011年的凈利潤(rùn)有較大滑坡。

  上游

  普甜食品上周五超購(gòu)倍數(shù)增至2.6倍

  據(jù)介紹,壹號(hào)土豬預(yù)計(jì)今年將在省內(nèi)增開100家檔口,屆時(shí)檔口總數(shù)將近500家,為此第一批招聘計(jì)劃預(yù)計(jì)招聘60人。在這之前在包括廣州、深圳等珠三角城市門店數(shù)目約為400多家。去年,該公司的出欄量已經(jīng)達(dá)到15萬頭,而今年年出欄量有望超過20萬頭。

  壹號(hào)土豬創(chuàng)始人陳生告訴記者,養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)張。據(jù)悉,壹號(hào)土豬在省內(nèi)湛江、陽江、茂名等地的偏遠(yuǎn)地區(qū)已經(jīng)投建20多個(gè)大型養(yǎng)殖場(chǎng),目前正在向海南、廣西等地進(jìn)軍圈地,以備將來向外省擴(kuò)張。

  而在上周,福建省豬肉供應(yīng)商普甜食品也啟動(dòng)在港招股,希望集資2.36億港元。當(dāng)中約1.48億港元計(jì)劃用來建6個(gè)新養(yǎng)殖場(chǎng)。據(jù)香港《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》報(bào)道,上周五,福建豬肉商普甜食品(01699.HK)5間有報(bào)數(shù)的券商合共借出9420萬元,以公開發(fā)售集資3060萬元計(jì),普甜共吸金逾1.1億元,相當(dāng)于超購(gòu)倍數(shù)增至2.6倍。普甜將于今日截止公開認(rèn)購(gòu)。

  傳中糧高層斥1000萬

  港元認(rèn)購(gòu)普甜食品

  香港市場(chǎng)更盛傳,中糧集團(tuán)一位高層以私人名義花了1000萬港元認(rèn)購(gòu)普甜食品,不過截至記者發(fā)稿時(shí)為止,這個(gè)消息暫未能得到官方證實(shí)。

  下游

  兩家大型肉企凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)下跌四五成

  由于肉類關(guān)系民生,一直受到?jīng)Q策高層的高度關(guān)注。然而肉價(jià)近年大起大落,2010年上半年豬肉價(jià)格跌至歷史低位,養(yǎng)殖戶因普遍處于嚴(yán)重虧損狀態(tài)導(dǎo)致養(yǎng)豬規(guī)模大幅縮減;但到去年,國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)出現(xiàn)供不應(yīng)求狀況,導(dǎo)致豬肉進(jìn)口量大幅增加至了1.3倍到46.8萬噸。

  根據(jù)中國(guó)肉業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),截至去年8月中國(guó)的生豬及豬肉每公斤平均價(jià)格分別為19.51元和25.28元,分別較前一年的8月增長(zhǎng)約55.7%和57.3%。但到去年9月達(dá)到高峰期后,中國(guó)的生豬及豬肉每公斤平均價(jià)格在去年10月開始下跌。

  “終端消費(fèi)產(chǎn)品是沒有辦法一直跟著肉價(jià)漲上去的。”昨日,一家有份生產(chǎn)下游肉制品的內(nèi)地大型企業(yè)聯(lián)系人對(duì)記者這樣說。記者翻看2011年各大肉制品企業(yè)的快報(bào),發(fā)現(xiàn)業(yè)績(jī)均告滑坡。國(guó)內(nèi)兩家內(nèi)地大型肉制品企業(yè)的凈利潤(rùn)分別預(yù)計(jì)下跌約38%、49.17%,它們紛紛歸咎于原材料特別是生豬成本大漲。

  不過,今年肉價(jià)已有望恢復(fù)平穩(wěn),下游肉企的表現(xiàn)有望看得更加真切。新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,目前全國(guó)豬肉價(jià)格仍明顯高于2011年同期,但同比漲幅有所收窄,3 月3日價(jià)格同比漲幅已經(jīng)不足一成半。

  鏈接

  2015年我國(guó)肉類產(chǎn)量將達(dá)8500萬噸

  按照工信部最新發(fā)布的肉類工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃,預(yù)計(jì)我國(guó)肉類食品消費(fèi)需求將每年增加140萬噸左右,預(yù)計(jì)到2015年,我國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)到8500萬噸,其中豬肉占比重63%。

  規(guī)劃提出,到 2015年,全國(guó)規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)數(shù)量達(dá)到 5000家,占行業(yè)內(nèi)企業(yè)總數(shù)的比例達(dá)到 50%,工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 9000億元(按 2010年不變價(jià)格計(jì)算),年均增長(zhǎng)12.4%,銷售額占全行業(yè)市場(chǎng)交易總額的 80%左右。銷售收入 100億元(按 2010年不變價(jià)格計(jì)算)以上的大企業(yè)集團(tuán)達(dá)到 10家以上。  文/記者 劉俊

編輯:李靜

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