去年到今年，大蒜，白菜，豬肉等農(nóng)產(chǎn)品都經(jīng)歷了一輪暴漲暴跌，農(nóng)產(chǎn)品的這種周期幾乎成了一種魔咒，循環(huán)往復(fù)，今天我們要關(guān)注的，是大蒜的最新行情。6月份的時(shí)候我們節(jié)目曾關(guān)注過(guò)蒜價(jià)過(guò)低，蒜農(nóng)賠錢(qián)的消息，在這之后蒜價(jià)曾有短暫的上漲，但從九月份新蒜存入冷庫(kù)到現(xiàn)在，蒜價(jià)又陸續(xù)下跌，短短兩個(gè)月的時(shí)間跌幅多達(dá)40%以上，但這一次賠錢(qián)的主角卻由蒜農(nóng)變成了蒜商。
有著“大蒜華爾街”之稱(chēng)的山東金鄉(xiāng)南店子大蒜交易市場(chǎng)，每天都有大量的蒜商和經(jīng)紀(jì)人聚集在一起討價(jià)還價(jià)，打探行情，記者一來(lái)到這里就被幾十個(gè)蒜商圍在中間倒起了苦水，一位來(lái)自吉林的儲(chǔ)蒜商說(shuō)，去年這個(gè)時(shí)候大蒜的價(jià)格幾乎每天都會(huì)漲個(gè)一兩毛錢(qián)，他存了500噸蒜就賺了將近50萬(wàn)元，嘗到甜頭的他今年將存蒜量增加了一倍，但眼下的行情卻讓他笑不起來(lái)了。
吉林蒜商梁彥君告訴記者，去年同期行情現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間應(yīng)該在五塊到七塊之間，現(xiàn)在的價(jià)錢(qián)，昨天成交量最低的混級(jí)蒜達(dá)到(每斤)9毛五。
梁彥君說(shuō)按照這個(gè)價(jià)格，他別提賺錢(qián)，就連成本都收不回來(lái)。梁彥君說(shuō)，成本做到(每斤)一塊四毛多錢(qián)10:02:20現(xiàn)在能賣(mài)到一塊錢(qián)，一噸大約得賠800塊錢(qián)，我這一千噸如果現(xiàn)在賣(mài)掉的話(huà)最少要賠80萬(wàn)。
據(jù)了解，從今年新蒜的收購(gòu)季開(kāi)始，金鄉(xiāng)地區(qū)蒜價(jià)的波動(dòng)就沒(méi)有停過(guò)，先是從6月初每斤兩塊錢(qián)左右，降到了月底的五六毛錢(qián)，隨著蒜商的集中收購(gòu)，到8月底大蒜入庫(kù)后價(jià)格一度達(dá)到一塊七八毛錢(qián)一斤，就在儲(chǔ)蒜商準(zhǔn)備大批銷(xiāo)售時(shí)，價(jià)格又開(kāi)始下跌，到現(xiàn)在已經(jīng)降到了每斤一塊錢(qián)左右，蒜商們等于是把蒜一存到冷庫(kù)里就開(kāi)始賠錢(qián)。
金鄉(xiāng)蒜商王孝天告訴記者，到現(xiàn)在來(lái)算的話(huà)，金鄉(xiāng)所有的儲(chǔ)存商，百分之九十九都虧損，只不過(guò)是虧損多少的問(wèn)題。
河南儲(chǔ)蒜商告訴記者，按這個(gè)情況以后不來(lái)了，今年賠錢(qián)，馬上拜拜不干了。
悲觀情緒彌漫 蒜商恐慌拋售
大蒜行情的急轉(zhuǎn)直下讓儲(chǔ)蒜商們很無(wú)奈，他們多數(shù)人都認(rèn)為這和今年庫(kù)存量的增加有一定的關(guān)系，而市場(chǎng)上彌漫的悲觀情緒也讓很多蒜商更加不看好后市，為了避免更大的損失，有些蒜商現(xiàn)在就算賠錢(qián)也在硬著頭皮賣(mài)蒜。
白東旭是金鄉(xiāng)本地的一位蒜商，從事大蒜貿(mào)易已有四五年的時(shí)間，記者見(jiàn)到他時(shí)，他正指揮著工人將大蒜由冷庫(kù)裝上貨車(chē)，他告訴記者，這一車(chē)大約12噸的蒜，以每斤一塊一毛五的價(jià)格，賣(mài)給了準(zhǔn)備上南方碰碰運(yùn)氣的貿(mào)易商，這一單生意他就賠了1萬(wàn)兩千多元。
金鄉(xiāng)蒜商白東旭告訴記者，存了200多噸，賣(mài)了多少？賣(mài)了100多噸，為什么賠錢(qián)還要賣(mài)呢？現(xiàn)在都估計(jì)大蒜庫(kù)存量大，就想賠錢(qián)趕快賣(mài)掉它，賣(mài)掉就沒(méi)心事了。
像白東旭這樣賠錢(qián)賣(mài)蒜的人并不是少數(shù)，在金鄉(xiāng)的多家冷庫(kù)里都能見(jiàn)到一車(chē)車(chē)的大蒜裝車(chē)、過(guò)磅，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，金鄉(xiāng)地區(qū)目前每天的冷庫(kù)蒜出售量都在6000噸左右，并且基本上都是以低于成本的價(jià)格銷(xiāo)售。
金鄉(xiāng)大蒜收購(gòu)商告訴記者，你要都不賣(mài)，明天價(jià)格還會(huì)掉，陸續(xù)拋售嘛現(xiàn)在。梁彥君說(shuō)非常非常著急，今年沒(méi)有掙錢(qián)的信心了，就是說(shuō)少賠就挺好了。據(jù)了解，今年金鄉(xiāng)地區(qū)的冷庫(kù)蒜剛?cè)霂?kù)時(shí)庫(kù)存量達(dá)到132萬(wàn)噸，比去年同期的89萬(wàn)噸增加了48%左右，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的銷(xiāo)售已經(jīng)賣(mài)出了30多萬(wàn)噸，金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)楊桂華認(rèn)為，今年產(chǎn)量的增加是現(xiàn)在價(jià)格低的一個(gè)原因，另外信息不對(duì)稱(chēng)、市場(chǎng)傳言多也造成了現(xiàn)在蒜商恐慌性?huà)伿酆退鈨r(jià)的波動(dòng)。
金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊桂華告訴記者，11:49:18現(xiàn)在不知道全國(guó)的庫(kù)存量到底有多少，當(dāng)然也有說(shuō)多，也有說(shuō)少的，所以造成儲(chǔ)存商恐慌拋售，所以?xún)r(jià)格一路下滑從一塊六七到一塊左右，所以現(xiàn)在的情況就是蒜農(nóng)賠錢(qián)、蒜商也賠錢(qián)。
電子盤(pán)助推大蒜博弈 助漲殺跌放大風(fēng)險(xiǎn)
眼下，這大蒜現(xiàn)貨市場(chǎng)哀聲一片，但記者卻注意到，山東金鄉(xiāng)的大蒜電子盤(pán)交易卻是格外活躍，目前金鄉(xiāng)地區(qū)的兩家大蒜電子盤(pán)交易所，每天的交易量能達(dá)到上百萬(wàn)噸，僅保證金就要7、8億元，有業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，對(duì)于大蒜這樣一個(gè)小眾品種來(lái)說(shuō)，數(shù)億元的資金進(jìn)入電子盤(pán)，明顯帶有過(guò)度投機(jī)的性質(zhì)，這在一定程度上加大了現(xiàn)貨價(jià)格的波動(dòng)。
在金鄉(xiāng)國(guó)際大蒜交易所，負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，交易所成立已經(jīng)四年多了，一直很平穩(wěn)，從今年4月份以來(lái)交易戶(hù)數(shù)突然增加了好幾倍。
金鄉(xiāng)大蒜國(guó)際交易所董事長(zhǎng)尋慶敏告訴記者，隨著其他市場(chǎng)出現(xiàn)了一些問(wèn)題，我們?cè)?1年4月份左右開(kāi)始活躍，現(xiàn)在交易戶(hù)數(shù)達(dá)到7000多戶(hù)，11年4月份之前也就是1000多戶(hù)，這半年的時(shí)間有一個(gè)暴增。
雖然不能完全界定新入場(chǎng)的交易主體來(lái)自哪里，但一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)卻是用戶(hù)數(shù)的暴增帶來(lái)了交易量的大幅增加，從金鄉(xiāng)大蒜國(guó)際交易所11月16日的交易來(lái)看，當(dāng)日各期大蒜總訂貨量為114萬(wàn)噸以上，總成交額在23.5億元，按照20%的保證金，進(jìn)入的資金達(dá)4.7億元。由于金鄉(xiāng)現(xiàn)在沒(méi)賣(mài)完的100多萬(wàn)噸的冷庫(kù)蒜總價(jià)值也就在20億上下，大量資金進(jìn)入電子盤(pán)市場(chǎng)，會(huì)影響供求關(guān)系決定的現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格。
國(guó)富期貨公司總經(jīng)理夏海告訴記者，由于很多游資參與到電子盤(pán)交易，這樣把交易量放大，加劇了下跌的速度，另外它是T+0的交易模式，當(dāng)天買(mǎi)的當(dāng)天就可以平倉(cāng)，可以交易很多次，換手率特別高，可以買(mǎi)空賣(mài)空，這可以助漲殺跌，在看漲的時(shí)候可以放大價(jià)格漲的幅度，在下跌的時(shí)候，它會(huì)把價(jià)格跌的幅度放大。
目前，金鄉(xiāng)一家電子盤(pán)現(xiàn)在交易最活躍的明年3月份的大蒜合約現(xiàn)在報(bào)價(jià)只有1700元/噸左右，這和現(xiàn)貨市場(chǎng)上每噸2000元左右的價(jià)格已經(jīng)嚴(yán)重背離，產(chǎn)生了極大的套利空間，而它的低價(jià)也壓制了現(xiàn)貨市場(chǎng)的價(jià)格。
金鄉(xiāng)蒜商王孝天告訴記者，因?yàn)樗妮浾搲毫�，�?duì)現(xiàn)貨造成很大影響，輿論壓力造成儲(chǔ)存商心理的恐慌
專(zhuān)家：電子盤(pán)市場(chǎng)亟待規(guī)范
農(nóng)產(chǎn)品中遠(yuǎn)期電子交易市場(chǎng)，本來(lái)是為了規(guī)避現(xiàn)貨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)現(xiàn)價(jià)格，但事實(shí)上，很多電子盤(pán)市場(chǎng)卻成為了投資炒作的溫床，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，有必要盡快確立監(jiān)管法規(guī)，通過(guò)規(guī)范整頓現(xiàn)貨電子交易，幫助農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走出暴漲暴跌的怪圈。近年來(lái)，全國(guó)的電子盤(pán)交易市場(chǎng)多次出現(xiàn)事故，此前的龍鼎電子盤(pán)、嘉興蠶絲綢等案例，都是圍繞一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品，有人坐莊惡意炒作。名為現(xiàn)貨交易，事實(shí)上卻很少有貨物交割，很多人懷揣資金進(jìn)場(chǎng)就是為了投機(jī)。有關(guān)部門(mén)承認(rèn)，這樣的現(xiàn)象在目前的大蒜電子盤(pán)已經(jīng)出現(xiàn)了苗頭。
金鄉(xiāng)縣商業(yè)局局長(zhǎng)周保華告訴記者，不排除有一部分投機(jī)取巧的商人，鉆了法律的空子，在電子交易方面有一些違規(guī)的行為。
據(jù)了解，目前在全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品電子盤(pán)中涉及大蒜的不下六個(gè)，在金鄉(xiāng)就有兩個(gè)。同樣的大蒜合約，在不同的電子盤(pán)報(bào)價(jià)卻不盡相同，有的甚至每噸能相差二三百元，不僅起不到價(jià)格發(fā)現(xiàn)的作用，還增加了蒜農(nóng)、蒜商判斷市場(chǎng)的難度。專(zhuān)家認(rèn)為，應(yīng)該對(duì)當(dāng)前的電子盤(pán)市場(chǎng)亂象進(jìn)行規(guī)范整頓，讓電子盤(pán)市場(chǎng)回歸應(yīng)有的功能。
國(guó)富期貨公司總經(jīng)理夏海告訴記者，大蒜這么小的一個(gè)品種，在山東省有一家就足夠了，在主要的的產(chǎn)地和集散地，沒(méi)有必要要很多家。
目前國(guó)內(nèi)大宗商品電子交易方面的法規(guī)并不完善，地方工商部門(mén)、商務(wù)部門(mén)批了之后就能開(kāi)業(yè)交易，僅今年前9個(gè)月，國(guó)內(nèi)新成立的大宗商品電子盤(pán)交易機(jī)構(gòu)就達(dá)58家，其中涉及農(nóng)產(chǎn)品的電子盤(pán)占七成左右，目前全國(guó)的中遠(yuǎn)期電子交易所在500到800家。一邊是電子盤(pán)數(shù)量的不斷增加，另一邊卻是監(jiān)管的無(wú)法可依，相關(guān)政府部門(mén)呼吁盡快完善電子盤(pán)交易的相關(guān)法規(guī)。
