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東北糧倉調(diào)查:化肥用量逐年增加危及糧食安全

  時(shí)間:2011-08-15 09:42    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)     
 
 

  化肥越用越多 黑土地越種越“瘦”

  農(nóng)民“化肥依賴癥”危及東北“糧倉”安全

  《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在我國產(chǎn)糧大省黑龍江、吉林等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),化肥的施用對近年來糧食增產(chǎn)起到了積極作用,但也讓部分農(nóng)民患上“化肥依賴癥”,化肥施用量逐年增加且這一趨勢還在加劇。業(yè)內(nèi)人士指出,我國化肥使用總量過高,化肥過量施用將帶來土壤品質(zhì)性質(zhì)退化、糧食減產(chǎn)等后果,致使黑土地越種越“瘦”,危及糧食安全,已經(jīng)開始影響我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  “這地感覺就靠化肥頂著”

  “現(xiàn)在這地感覺就靠化肥頂著。我們也知道地力在下降,但這就像抽大煙一樣,產(chǎn)生依賴性了,而且用化肥增產(chǎn)確實(shí)有保障!

  黑龍江是我國第二個(gè)糧食產(chǎn)量超千億斤的省份,糧食商品量和調(diào)出量位居全國第一,耕地資源豐富,糧食增產(chǎn)潛力大。2010年這個(gè)省糧食總產(chǎn)量達(dá)到1002.6億斤,商品量達(dá)800億斤左右。

  就是在這個(gè)產(chǎn)糧大省,由于化肥施用量的不斷增加,土壤基礎(chǔ)肥力越來越弱。據(jù)黑龍江省土肥管理站站長、研究員胡瑞軒介紹,據(jù)測算,黑龍江省耕地化肥施用量比10年前增長了一倍多,而且這種大量施用化肥的趨勢還在繼續(xù),對環(huán)境、土壤帶來的危害十分明顯,值得警惕。

  哈爾濱市阿城區(qū)農(nóng)技化肥商店經(jīng)理劉景德告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,近些年國家的農(nóng)業(yè)政策越來越好,農(nóng)民積極性高,種地投入比前些年大了很多。他說:“用肥的情況就非常明顯,以前一畝地用二三十斤,現(xiàn)在得達(dá)到五十斤。農(nóng)藥以前用單劑,現(xiàn)在用合劑!

  克山縣雙河鄉(xiāng)護(hù)心村農(nóng)民孟德利今年種了1200畝地。去年他絕大部分都是種大豆,今年為了增加產(chǎn)量,他改種了700畝玉米。談起種地中化肥的投入,他說:“過去種地不敢投太多化肥,一畝地就投10多斤,怕受災(zāi)后損失太大。2009年加入農(nóng)業(yè)合作社后,有了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),就敢投化肥了。這兩年化肥投入量一直在增加,畝化肥投入量每年都得增加10斤左右,否則就感覺糧食產(chǎn)量下降!

  孟德利說,農(nóng)民種地量越多,越敢投入化肥,像他這樣的種地大戶化肥畝投入量都在40斤左右,一畝地化肥成本就得約70元,比種地少的農(nóng)民高出許多!艾F(xiàn)在這地感覺就靠化肥頂著。我們也知道地力在下降,但這就像抽大煙一樣,產(chǎn)生依賴性了,而且用化肥增產(chǎn)確實(shí)有保障。”

  阿城區(qū)一位農(nóng)技推廣人員對《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者說,現(xiàn)在國家十分重視糧食安全,但農(nóng)民對低殘留農(nóng)藥、無公害有機(jī)肥料的使用還認(rèn)識(shí)不到位,每畝多投入三到五元,農(nóng)民就不接受。另外,目前無公害農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售價(jià)格偏低也是阻礙無公害肥料使用的重要原因,如果賣價(jià)提高,農(nóng)民的生產(chǎn)積極性也會(huì)相應(yīng)提高。

  化肥過量可致糧食減產(chǎn)并影響食品安全

  一些磷肥中含有重金屬,大量進(jìn)入土壤積累,沒有別的途徑消耗,只能被作物吸收,擺上人們的餐桌。

  黑龍江省土壤肥料學(xué)會(huì)副理事長、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)教授翟瑞常表示,土壤有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的重要物質(zhì)基礎(chǔ),化學(xué)肥料尤其是氮肥的長期施用,將造成土壤品質(zhì)、性質(zhì)退化,導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。

  翟瑞常介紹說,據(jù)他掌握的情況,黑龍江主要糧食產(chǎn)區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)土壤中氮肥過度積累的現(xiàn)象,但磷肥已出現(xiàn)富營養(yǎng)跡象,值得警惕。長期過量施用化肥會(huì)破壞土壤,但黑龍江省耕地面積非常大,如果不施用化肥很難保證糧食產(chǎn)量,解決這一矛盾最好的方法就是有機(jī)肥和化肥同時(shí)施用,結(jié)合土壤肥力基礎(chǔ)和糧食產(chǎn)量要求,搞測土施肥,提高化肥利用率。

  胡瑞軒說:“我們的黑土雖然肥沃,但能提供給作物的營養(yǎng)有限。糧食產(chǎn)量增長這么多,沒有化肥支撐不現(xiàn)實(shí),但化肥的施用比例、品種與土壤實(shí)際需要是否吻合,這是保證農(nóng)產(chǎn)品安全最關(guān)鍵、最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),值得關(guān)注!

  據(jù)了解,目前農(nóng)民在化肥施用中存在的主要問題,一是化肥施用量增長的同時(shí),施用結(jié)構(gòu)不合理。氮、磷、鉀肥配合施用和作物土壤實(shí)際需求不匹配,農(nóng)民缺乏科學(xué)施肥的知識(shí)和技術(shù),盲目使用;蕸]有產(chǎn)生實(shí)際效益,浪費(fèi)資源,同時(shí)造成面源污染。氮肥的氮化,變成氮?dú)鈴浬⒃诳罩校斐蓪諝馕廴,加劇了碳排放?/p>

  二是肥料生產(chǎn)企業(yè),特別是銷售環(huán)節(jié),不科學(xué)的宣傳、導(dǎo)向造成化肥施用結(jié)構(gòu)的不合理。有些企業(yè)從五年前開始大力宣傳所謂高磷肥,即在肥料配比中提高磷的含量,農(nóng)民趨之若鶩大量使用,結(jié)果是作物生長不需要這么多磷,進(jìn)入土壤后,形成難以溶解的磷化物,在土壤中積累,對土壤結(jié)構(gòu)有負(fù)面影響,造成對其他營養(yǎng)成分的吸收障礙。

  讓胡瑞軒感到憂慮的還有,一些磷肥中含有重金屬,大量進(jìn)入土壤積累,沒有別的途徑消耗,只能被作物吸收,擺上人們的餐桌。他說:“我們從上世紀(jì)80年代開始大量使用美國‘磷酸二銨’,一些國有農(nóng)場直到現(xiàn)在還在堅(jiān)持大量使用。我就擔(dān)心其中的重金屬成為潛在危害!

 
編輯:馬迪    
 
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