中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)12月6日大連消息 日前，記者走進(jìn)位于大連市天津街的臺(tái)灣特色店，感受到臺(tái)灣特色店深受周邊市民及白領(lǐng)一族的鐘愛(ài)，南瓜雞肉飯、臺(tái)灣鹵肉飯、新竹炒米粉、臺(tái)灣牛肉面、香腸肉燥飯等十余種特色套餐，既健康美味又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
來(lái)自臺(tái)灣的店主王民得對(duì)自己食物的品質(zhì)信心滿滿。比如臺(tái)灣牛肉面選用肉質(zhì)結(jié)實(shí)、口感極佳的新鮮牛肉為主料，湯頭則由十余種中藥材加上牛大骨，20多個(gè)小時(shí)細(xì)熬而成，牛肉、中藥、牛骨的精華鮮甜均滲入湯汁，嘗來(lái)有濃郁而香醇的湯、滑而有勁的面和味美而無(wú)腥膻的肉。
另外，布洛灣甜品站更是匯聚了臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐奶厣鹌�。店主�?jiān)持以天然谷物材料推出風(fēng)靡臺(tái)灣的基隆九份芋圓、地瓜圓，配以細(xì)火熱煮，口感松軟。細(xì)致的花生湯、紅豆湯，甜而不膩，養(yǎng)顏美容，清肝降火的燒仙草，是店中的特色，也是女生們的最愛(ài)。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)大連市臺(tái)辦通訊員劉旭輝）
