中國臺灣網(wǎng)8月16日鐵嶺消息 8月14日，臺企大成農(nóng)牧（鐵嶺）公司積極調(diào)整生產(chǎn)模式，多舉措應(yīng)對今年我國肉禽行業(yè)沖擊，以嚴(yán)格的產(chǎn)品檢疫制度和精細(xì)化的企業(yè)管理贏得良好口碑，使企業(yè)生產(chǎn)銷售運(yùn)行正常。
年初以來，大成農(nóng)牧（鐵嶺）有限公司在全國肉禽行業(yè)發(fā)展不景氣的環(huán)境下，積極調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，投入3000萬元資金用于產(chǎn)品的藥物殘留檢測，推行可溯源生產(chǎn)模式，從養(yǎng)殖戶收購活禽后，對每批活禽進(jìn)行收購登記，在進(jìn)入屠宰車間之前，工作人員對產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，產(chǎn)品合格方可進(jìn)入下一生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一旦發(fā)現(xiàn)問題，便追溯到養(yǎng)殖戶源頭，查找問題所在。
可溯源模式的使用讓全產(chǎn)業(yè)鏈下雞肉都有了“身份證”，確保了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的純凈。此外，公司改變了原始的檢疫流程，采取每個(gè)生產(chǎn)崗位都安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)，科學(xué)調(diào)配，統(tǒng)籌管理，實(shí)行嚴(yán)格檢疫、嚴(yán)格記錄、嚴(yán)格處理，保證各個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。
大成公司致力于百姓的食品安全,在贏得良好口碑的同時(shí)，也使企業(yè)在肉禽行業(yè)發(fā)展難的不利環(huán)境下實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)過渡。（中國臺灣網(wǎng)鐵嶺市臺辦通訊員 楊金 張伯堯）
