山東濱州無棣縣舉辦“臺灣美食節(jié)”

　　中國臺灣網(wǎng)7月31日無棣縣訊　無棣縣首屆“臺灣原住風情美食節(jié)”2015年7月18日至26日在無棣魯濱金街舉行。本屆美食節(jié)的理念是“深化兩岸交流，營造兩岸和諧氛圍，通過美食文化為地產(chǎn)項目服務”。

　　隨著兩岸經(jīng)濟文化交流的深入發(fā)展，兩岸人民希望通過各種展會加強彼此之間的了解。近年來，大陸民眾對臺灣美食越來越關注，此次活動將臺灣的美食文化、夜市文化帶到無棣，為無棣市民在盛夏季節(jié)提供了一個舒適的休閑好去處。美食節(jié)旨在堅持文明，節(jié)儉辦會，力求與地方文化相結合。商家特別提出口號：地道食材，假一罰十。使無棣市民真正感受到了“舌尖上的臺灣”。

　　據(jù)悉，美食節(jié)共設35個展位，現(xiàn)場美食制作多數(shù)由來自臺灣的美食達人親自掌廚，烹飪地道的臺灣美食小吃，主要烹飪方式及食材也大多來自臺灣。

　　7月22日，縣臺辦人員看望了組織舉辦這次美食節(jié)的臺北商會會長詹先生和林偉先生。據(jù)詹先生介紹，本屆美食節(jié)有不少創(chuàng)新有趣的小吃，如：章魚小丸子、胡椒餅、蜂蜜檸檬蘆薈等，口味層出不窮。也有傳統(tǒng)口味小吃，如大腸套小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、臭豆等。通過兩岸鄉(xiāng)土文化在舌尖上的綻放、交流的同時，更能讓兩岸人民彼此理解、走進和包容。

　　通過在無棣舉辦“‘兩岸情’臺灣美食節(jié)”，可讓無棣市民在品嘗臺灣美食的同時感受到濃郁的臺灣風情。（中國臺灣網(wǎng)、無棣縣委臺辦聯(lián)合報道）