臺(tái)灣特色美食亮相汕尾非遺年貨美食節(jié)

美食節(jié)上的臺(tái)灣小吃（汕尾市臺(tái)辦供圖）

　　中國臺(tái)灣網(wǎng)2月18日訊 日前，“坐著高鐵來趕海 尋味汕尾過大年”2024年汕尾市非遺年貨美食節(jié)在汕尾媽祖廣場(chǎng)開幕，汕尾臺(tái)辦邀請(qǐng)到來自臺(tái)灣臺(tái)北、臺(tái)中、高雄、桃園等地近20家美食商鋪參加，蚵仔煎、阿里山烤肉、士林大香腸、大腸包小腸……多種臺(tái)灣特色美食悉數(shù)亮相。

　　美食節(jié)上，臺(tái)灣青年陳柏榮的臺(tái)灣香腸受到眾多食客青睞，“這個(gè)里面包的是糯米，鮮美嫩滑、甜中帶咸”，小陳詳細(xì)地向大家介紹自家美食的獨(dú)特之處。他還表示，自己品嘗到了許多汕尾的特色小吃，希望可以推廣到臺(tái)灣去。

　　現(xiàn)場(chǎng)游客邊吃邊看邊玩，品嘗正宗的臺(tái)灣美食，感受濃郁的寶島風(fēng)情，此刻美食成為了兩岸同胞相互聯(lián)結(jié)的橋梁。大家“以食為媒”，在體驗(yàn)文化和美食中，零距離感受兩岸血濃于水的骨肉親情，進(jìn)一步促進(jìn)了兩岸同胞在文化、旅游和民俗等方面交流與融合。

　　領(lǐng)隊(duì)楊先生說：“這是我們第一次組隊(duì)來汕尾參加美食節(jié)，大家都非常興奮，臺(tái)灣小吃在這里很受歡迎，汕尾人民也很熱情。我們要把在汕尾的所見所聞所感帶回去,與親朋好友分享，帶動(dòng)更多人來大陸、來汕尾走走看看�！�

　　在美食節(jié)開幕前，汕尾市委臺(tái)辦負(fù)責(zé)人還帶隊(duì)到各臺(tái)灣美食攤位進(jìn)行走訪，深入了解食材等物品的準(zhǔn)備情況，及時(shí)為他們排憂解難，讓他們感受到“家”的溫暖，度過一個(gè)暖心又安心的春節(jié)。（中國臺(tái)灣網(wǎng)汕尾市臺(tái)辦通訊員 史銀玲）