漳平臺農(nóng)生富農(nóng)場的“小環(huán)境”重構法

　　東南網(wǎng)3月18日訊 （福建日報 記者 張杰　通訊員　陳曉霞　陳俊毅）如果說生態(tài)和有機是當下茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大氣候，那么漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園生富農(nóng)場窮十年之功，力圖改造的是一個與之相適應的小環(huán)境。

　　2004年，臺農(nóng)陳建富來到漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園后，創(chuàng)辦了生富農(nóng)場，通過生態(tài)養(yǎng)茶、科技助力和產(chǎn)業(yè)結(jié)合，積極打造科技生態(tài)茶園。目前，該農(nóng)場已初具規(guī)模，年產(chǎn)值達600多萬元。

　　仲春時節(jié)，記者跟隨著陳建富來到茶山上。放眼望去，只見漫山翠綠，層疊交錯，讓人仿佛置身于畫境之中。“這里和那邊三個山頭是我們的科技生態(tài)茶園，共有300多畝茶園，主要種植軟樹烏龍、金萱、翠玉等品種�！标惤ǜ恢钢�茶山說。

　　何以稱為科技生態(tài)茶園？見記者有疑問，陳建富隨即彎下腰，從茶樹根部土壤邊抓起一些黑色物質(zhì)，“答案都在這里，這是茶樹的肥料，你別看它其貌不揚，所含的科技含量高著呢！”陳建富解釋，這種肥料的成分是甲殼素、有機豆?jié){及羊糞等，通過一定比例混合稀釋發(fā)酵生成的，不含任何化學成分。

　　在肥料搭配區(qū)，3米多高的稀釋池旁兩個白色發(fā)酵桶正在發(fā)酵液體肥，旁邊的倉庫內(nèi)擺放著大量黃豆及小貝殼和蝦殼等原材料。

　　“甲殼素又名幾丁質(zhì)，提取于甲殼動物外殼，不僅對人身體無害，還有護肝解毒、提高免疫力的作用。”陳建富說，茶園的綠色化還體現(xiàn)在病蟲害防治上，使用印楝素和太陽能智能殺蟲燈相結(jié)合進行防蟲滅蟲。其中，印楝素是公認的高效、低毒、易降解的殺蟲劑。

　　除了用“海鮮”和“豆?jié){”制成的肥料改善土壤及種植環(huán)境之外，生富農(nóng)場還積極通過導入科技制茶設備，營造穩(wěn)定的制茶“小氣候”。

　　“這些機械裝備都是從臺灣引進的，有了這些裝備，大大減輕天氣因素對制茶的影響，保證了茶的產(chǎn)量和質(zhì)量�！痹谏�富公司制茶廠，記者看到，一臺臺新型制茶設備正在工作，伴隨著機器的轟鳴聲，一陣陣茶香飄散開來。制茶廠技術員小張介紹：“現(xiàn)在我們從萎凋到干燥，都實現(xiàn)了機器化，這不僅大大減少了人工成本，也保證了茶葉質(zhì)量，提高了茶葉產(chǎn)量�！�

　　做青室內(nèi)環(huán)境調(diào)控設施、恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)、送風配管等，在小張的介紹下，參觀機器化制茶全套流程時，仔細一數(shù)，僅有十余名工人在進行現(xiàn)場操作。“人工問題好解決，但是天氣我們就控制不了了，所以有了這套全天候日萎設施，無論是刮風下雨，我們都可以正常制茶�！�

　　據(jù)介紹，該套設施可調(diào)節(jié)日光強度、萎凋溫度和避雨萎凋，實現(xiàn)了全天候萎凋，保證了茶青質(zhì)量。陳建富說，目前該公司可日產(chǎn)干茶2000斤，年產(chǎn)毛茶約2萬公斤，每批茶葉都達到綠色有機的良好品質(zhì)。

　　在種茶制茶主業(yè)之外，生富農(nóng)場還積極發(fā)展休閑觀光旅游的副業(yè)。

　　近年來，永福鎮(zhèn)利用得天獨厚的氣候條件，打造“大陸阿里山”休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，吸引了大批游客前來觀光游覽。臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園自然成為一張?zhí)厣�的旅游名片�?/p>

　　作為園區(qū)內(nèi)重點企業(yè)，生富農(nóng)場整合茶園風光、農(nóng)事體驗、茶藝文化資源，進行合理布局，完善旅游配套設施，在種茶制茶的同時，努力發(fā)展生活、生產(chǎn)、生態(tài)“三生”觀光休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。在茶園道路邊及茶園間種植香樟、桂花、茶花等生態(tài)樹種，讓生富農(nóng)場郁郁蔥蔥的茶山間，茶花與桂花爭香，別有一番景致。

　　“接下來，我們還要擴大花樹種植規(guī)模，計劃在茶園道路種上香樟、女貞等生態(tài)樹種，在那邊山頭種上櫻花、紫薇、苦楝等落葉和趨避病蟲害樹種，這樣不僅能提高茶園的生態(tài)多樣性，改善茶園的光、溫、水、氣、熱等生態(tài)環(huán)境因子，還能進一步美化茶園環(huán)境。相信未來我們的‘綠色樂園’會更加美麗。”陳建富說。