開福新春喜樂會 在臺灣特色小吃、民俗技藝中品年味

　　中國臺灣網(wǎng)2月6日開福區(qū)訊　2017年1月21日—2月11日（臘月二十四至正月十五）在開福寺路及開福寺文化廣場舉辦了新春廟會活動。

　　在迎新春燈展活動中，以新春廟會與燈會為主軸，結(jié)合臺灣特色美食與傳統(tǒng)的民俗技藝，集合著名臺北饒河夜市、臺北士林夜市、臺中逢甲夜市、高雄六合夜市、羅東夜市等臺灣夜市精品小吃，活動期間共推出了來自臺灣的50多家餐飲企業(yè)上百種原汁原味的臺灣美食供市民品鑒，包括臺灣蚵仔煎、士林大香腸、銅仔米糕、蚵仔面線、臺灣大腸包小腸、珍珠奶茶、銅鑼燒、彰化肉圓、高雄甜不辣、鹽酥雞、大臉雞排、雞翅包飯、臺式墨魚香腸、臺灣黑輪、大蝦棒等上百種臺灣夜市的各類小吃，由臺灣夜市師傅親自掌勺，保證百分之百的純正、地道。還組織了數(shù)十位來自臺灣的美食達人與專業(yè)民俗技藝的表演團隊，將名揚國際的臺灣特色小吃及臺灣傳統(tǒng)民俗技藝等寶貴的文化資產(chǎn)重回祖國的懷抱，讓兩岸同胞共創(chuàng)繁榮，共圓中國夢。

　　此次活動也旨在通過民間傳統(tǒng)民俗技藝做文化交流、結(jié)合臺灣特色伴手禮盛宴傳達兩岸同胞不同的民間習俗、飲食觀念與生活模式以及民族風情，增進兩岸人民交流，促使兩岸百姓的族群融合，進而提升當?shù)芈糜纹放啤⒒仞伄數(shù)赜慰途用窀＠�、做到民不出戶，盡享臺灣美食！（中國臺灣網(wǎng)、開福區(qū)臺辦聯(lián)合報道）