士林夜市、六和夜市……臺灣的夜市以及夜市里的小吃美名遠(yuǎn)揚(yáng)。記者9日在此間了解到，在第三屆海峽論壇期間，臺灣的“夜市一條街”將被整體復(fù)制到廈門，300多種原汁原味的臺灣風(fēng)味美食將登場亮相。
作為本屆海峽論壇活動之一的臺灣特色廟會，11日到17日將現(xiàn)身廈門有百年歷史的名街“中山路”，從而讓“臺灣夜市一條街”景觀首度在大陸復(fù)制。
據(jù)介紹，為了確保臺灣夜市原汁原味亮相，除了各種成品小吃，其制作原料、輔助配料甚至配套的鍋碗瓢盆均一并進(jìn)境。而本次登陸的臺灣特色食品，涵蓋糕點(diǎn)、固體飲料、蜂蜜、茶葉、軟飲料、酒、糖果、餅干、果凍、魚松、香腸、肉卷、雞爪、鹵肉飯等等超過300種，種類齊全為歷次臺灣食品登陸所首見。
此外，本次廟會也將云集全臺業(yè)者參展。此次參展客商來自臺南縣農(nóng)會、澎湖縣旅游發(fā)展協(xié)會、南投縣果菜協(xié)會、各大商行和各大夜市業(yè)者，知名企業(yè)、商界名流也紛紛赴展。
[責(zé)任編輯：薛白璐]
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