臺(tái)灣青年福建種茶 收獲事業(yè)找到真愛(ài)

　　臺(tái)灣青年張?jiān)�豪與客家妹子董仁花

　　追隨大陸大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的熱潮，登陸創(chuàng)業(yè)正成為許多臺(tái)灣青年的選擇。對(duì)于捷足先登的張?jiān)�豪�?lái)說(shuō)，他從臺(tái)灣彰化來(lái)到福建省長(zhǎng)汀縣鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)種茶，不僅收獲事業(yè)，也找到了真愛(ài)。

　　今年7月，36歲的臺(tái)灣青年張?jiān)�豪與客家妹子董仁花在長(zhǎng)汀辦了婚宴，請(qǐng)來(lái)親朋好友喝喜酒，見(jiàn)證了他們的幸福一刻。

　　張家世代以種茶為生，泳綠茶場(chǎng)在臺(tái)灣彰化員林鎮(zhèn)，是張?jiān)�豪父親張森桂一手創(chuàng)辦的。“我到長(zhǎng)汀已經(jīng)5年多，可以說(shuō)掌握了茶葉的種植、加工、銷(xiāo)售全過(guò)程�！苯�(jīng)過(guò)長(zhǎng)汀泳綠茶場(chǎng)5年多的歷練，張?jiān)�豪已�?jīng)從一位機(jī)電專(zhuān)業(yè)的碩士生變成一個(gè)干練的茶商。

　　“地處閩贛交界的鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)山巒起伏，山清水秀，植被良好，地形地貌和氣候與臺(tái)灣彰化、南投非常相似，適于種植高山茶。”張?jiān)�豪一邊給筆者泡著自家茶場(chǎng)生產(chǎn)的高山茶，一邊娓娓道來(lái)跨海登陸的創(chuàng)業(yè)故事。

　　2003年，張?jiān)�豪父親張森桂考察鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)后，在此租賃山地800畝建設(shè)高山茶園，種植臺(tái)灣軟枝烏龍茶，并建立母本園基地。2006年，茶場(chǎng)出產(chǎn)首批高山烏龍茶。此后，茶場(chǎng)3次參加福建省名優(yōu)茶評(píng)審會(huì)兩次獲獎(jiǎng)，聲名鵲起。

　　“長(zhǎng)汀小城熱鬧溫馨，客家人熱情淳樸，鐵長(zhǎng)的豬肉、河田雞肉口感極佳�！�2008年，張?jiān)�豪第一次�?lái)大陸看望父親，長(zhǎng)汀給他留下了深刻的印象。在張?jiān)�豪眼中，鐵長(zhǎng)山清水秀，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，生態(tài)良好，氣溫適宜，自然條件比家鄉(xiāng)彰化還要好。

　　返臺(tái)后，張?jiān)�豪萌發(fā)了前往大陸創(chuàng)業(yè)的念頭，“狹小的臺(tái)灣發(fā)展?jié)摿τ邢�，上班永遠(yuǎn)是幫人打工�！�2010年，他辭去臺(tái)灣的工作，來(lái)到鐵長(zhǎng)參與管理父親的茶場(chǎng)。

　　“我?guī)е�茶葉樣品，每到一個(gè)城市就找當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)銷(xiāo)商，拜訪推銷(xiāo)�！痹诟赣H的茶場(chǎng)，張?jiān)�豪�?dān)任公司業(yè)務(wù)經(jīng)理，專(zhuān)職負(fù)責(zé)茶葉營(yíng)銷(xiāo)。從南方的廣州、深圳，到北方的北京、西安、太原，他走遍了大半個(gè)中國(guó)。

　　經(jīng)過(guò)兩年的努力，鐵長(zhǎng)臺(tái)灣烏龍茶建立起完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量逐年增加。就在事業(yè)初成時(shí)，一直單身的張?jiān)�豪邂逅了剛大學(xué)畢業(yè)的長(zhǎng)汀客家妹子董仁花，他們相識(shí)相知相戀。

　　如今，張森桂將長(zhǎng)汀茶場(chǎng)全部業(yè)務(wù)交給了兒子張?jiān)�豪管理。而董仁花也辭去了律師事務(wù)所的工作，來(lái)到鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)幫助張?jiān)�豪打理茶�?chǎng)。小兩口夫唱婦隨，張?jiān)�豪自己抓茶山管理、茶葉加工和銷(xiāo)售，而董仁花負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、網(wǎng)絡(luò)等業(yè)務(wù)。

　　“像這種被蟲(chóng)吃過(guò)的茶葉，葉子邊緣的顏色有點(diǎn)變黃就可以開(kāi)始采摘了�！闭f(shuō)及制茶，張?jiān)�豪頭頭是道，“春夏茶葉上有許多綠葉蟬并讓其吸吮，采收后加工成的烏龍茶帶著果香和蜂蜜香味，氣韻如貴妃，唇齒留香，在臺(tái)灣被稱(chēng)為‘貴妃茶’；‘貴妃茶’數(shù)量不多，價(jià)格比較高。”

　　根據(jù)大陸流行口味，長(zhǎng)汀泳綠茶場(chǎng)除了加工傳統(tǒng)的烏龍茶，現(xiàn)已增加了紅茶、“貴妃茶”等新品種。

　　“在鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)政府的支持下，我們?nèi)ツ觊_(kāi)始在茶園種植了1000株櫻花，規(guī)劃了一些景觀亭、小木屋等設(shè)施�！睆�?jiān)�豪說(shuō)：“再過(guò)兩年，茶園櫻花開(kāi)放，這里將成為長(zhǎng)汀的‘阿里山’，吸引更多人前來(lái)旅游休閑觀光。” 張?jiān)�豪�?duì)未來(lái)信心十足。