臺(tái)灣菜京郊試種成功

臺(tái)灣“雪梨包心菜”京郊試種成功 攝影：侯春明

　　千龍網(wǎng)訊（通訊員 魯佳麒 侯春明）形似待放的玫瑰、顏色青翠鮮亮、口感清甜爽口，原來(lái)只在臺(tái)灣地區(qū)生產(chǎn)的“雪梨包心菜”在京郊順義龍灣屯鎮(zhèn)成功引種，京城市民餐桌增添了一道新鮮優(yōu)質(zhì)的臺(tái)灣特菜。

　　雪梨包心菜是由臺(tái)灣鮮美農(nóng)業(yè)集團(tuán)獨(dú)立研發(fā)的甘藍(lán)類新品種，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含纖維質(zhì)、葡萄糖、離氨酸、氨基酸、維生素Ｃ、Ｋ1、Ｕ。深綠色外葉片含大量的β胡蘿卜素，白色芯心含有大量維Ｃ、所含食物纖維是蘆筍的近2倍，能有效的改善便秘，可預(yù)防貧血、腎臟病、癌癥、動(dòng)脈硬化。另外，雪梨包心菜含有抗?jié)�瘍因子，能修�?fù)體內(nèi)受傷組織，可以有效的預(yù)防改善胃潰瘍和十二指腸潰瘍，所含維生素Ｕ有解毒的功效，對(duì)經(jīng)常喝酒的人改善宿醉及肝機(jī)能幫助極大，所以素有“廚房天然胃菜”的美稱，不論生食、熟食，皆為甘藍(lán)中的上品，在臺(tái)灣地區(qū)廣受歡迎。

　　2009年上半年，北京美麗龍灣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司與臺(tái)灣鮮美農(nóng)業(yè)集團(tuán)合作，在京郊順義龍灣屯鎮(zhèn)的龍灣莊園內(nèi)將雪梨包心菜首度引種，有龍灣莊園現(xiàn)代化日光溫室的良好硬件條件做保障，首次實(shí)驗(yàn)性種植的15畝全部獲得成功，受北方氣候條件影響，京郊種植的雪梨包心菜與臺(tái)灣產(chǎn)品相比水分低、甜度高、口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，取得了巨大的成功。經(jīng)論證，雪梨包心菜在龍灣莊園內(nèi)可實(shí)現(xiàn)梯次種植、每年種植四批次可保證全年供應(yīng)，預(yù)計(jì)年畝產(chǎn)24000斤，可實(shí)現(xiàn)收入80000元。

　　據(jù)悉，雙方將進(jìn)一步擴(kuò)大合作規(guī)模，龍灣莊園計(jì)劃建設(shè)華北地區(qū)雪梨包心菜生產(chǎn)基地，并帶領(lǐng)周邊農(nóng)戶從事特菜種植，目前主要銷往星級(jí)賓館、度假酒店和高檔超市。

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