不是“新舊交替”，而是先漲后漲
7月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲6.5%。食品價(jià)格上漲14.8%，其中肉禽及其制品價(jià)格上漲33.6%，影響價(jià)格總水平約2.08個(gè)百分點(diǎn)。
8月9日，新華社報(bào)道國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的這一數(shù)據(jù)時(shí)，還同時(shí)報(bào)道：專家認(rèn)為，隨著生豬養(yǎng)殖等扶持政策的陸續(xù)實(shí)施，一些CPI占比較大的食品價(jià)格將逐漸趨于穩(wěn)定。但食用油、雞蛋等食品價(jià)格將漲幅明顯，由此形成的漲價(jià)食品“新舊交替”現(xiàn)象值得關(guān)注。正在濟(jì)南市舜耕路一家大型超市購(gòu)買豬肉的濟(jì)南市民王曉林說(shuō)：“最近一段時(shí)間買肉感覺(jué)價(jià)格變化不大，但是食用油、雞蛋和一些蔬菜又有漲價(jià)的跡象，不知道今后還有什么食品會(huì)再次上演‘瘋狂’價(jià)格。”
物價(jià)連續(xù)上漲37個(gè)月，這讓那些把物價(jià)上漲一直解釋為“翹尾因素”、“前高后低”的經(jīng)濟(jì)學(xué)專家很是丟人。物價(jià)的尾巴都翹了幾年啦？一年更比一年高的物價(jià)也算“前高后低”？這次變了說(shuō)法：“新舊交替”。專家若是不能編造出新名詞來(lái)，大概就夠不上專家。
什么“新舊交替”？不過(guò)是先漲后漲而已。豬肉漲價(jià)了，羊肉、牛肉購(gòu)買的人多了，自然也要漲價(jià)。貨幣超發(fā)了，土地價(jià)格上漲了，房?jī)r(jià)上漲了，油價(jià)上漲了，人工上漲了，所有與此相關(guān)的物價(jià)都會(huì)上漲。發(fā)改委約談這個(gè)，約談那個(gè)，只是暫時(shí)壓抑一下其他物價(jià)同時(shí)上漲，把短痛變?yōu)殚L(zhǎng)痛，并不能真正解決其他物價(jià)上漲的問(wèn)題。物價(jià)上漲從來(lái)都是牽一發(fā)動(dòng)全身，原有的價(jià)格平衡打破后，新的價(jià)格平衡必然通過(guò)所有商品先后漲價(jià)才能形成。
除了那些壟斷行業(yè)外，其他行業(yè)漲價(jià)都是“跟著走”。不“跟著走”行不行呢？豬肉漲價(jià)了，豬肉包子不準(zhǔn)漲價(jià)，那就只好偷工減料，變相漲價(jià)。食品價(jià)格上漲了，餐館價(jià)格能不跟著上漲嗎？這一輪物價(jià)上漲，忙壞了餐飲業(yè)老板。原材料一會(huì)兒這個(gè)漲，一會(huì)兒那個(gè)漲，隨時(shí)要更換價(jià)目表，菜譜一年重印幾回。有些餐館不漲價(jià)，只好在出品上找齊，菜量縮水。有些餐館借機(jī)大幅漲價(jià)，價(jià)格翻番，結(jié)果客人銳減。每次物價(jià)上漲，都有一批餐館倒閉，倒在沒(méi)有把握好漲價(jià)的時(shí)機(jī)和幅度。物價(jià)上漲期間的企業(yè)最難制定價(jià)格，不搞企業(yè)的人以為企業(yè)天生有漲價(jià)的癮，卻不知道企業(yè)實(shí)屬被逼無(wú)奈。在競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)里，漲價(jià)是找死，不漲價(jià)是等死。所以，眾多企業(yè)都是“跟著走”，不當(dāng)“出頭鳥(niǎo)”，也不愿意落在最后。
有消息說(shuō)，目前全國(guó)均被物價(jià)暴漲困擾，安徽、貴州、云南、陜西等十多個(gè)省、直轄市在內(nèi)的地區(qū)，均已對(duì)本地區(qū)實(shí)行價(jià)格干預(yù)，其中對(duì)“串通漲價(jià)”的經(jīng)營(yíng)者處以巨額罰款。豬肉漲價(jià)了，羊肉、牛肉跟著漲價(jià)，算不算串通漲價(jià)呢？豬肉包子跟著漲價(jià)算不算串通漲價(jià)呢？食用油、雞蛋跟著漲價(jià)，算不算串通漲價(jià)呢？凡是漲價(jià)，沒(méi)有不串連、不相通的。以為只有集體開(kāi)會(huì)，共商漲價(jià)才是“串通漲價(jià)”，未免頭腦也太簡(jiǎn)單了。也許不是頭腦簡(jiǎn)單的問(wèn)題，而是對(duì)貨幣超發(fā)束手無(wú)策，對(duì)土地漲價(jià)其樂(lè)無(wú)窮，對(duì)房?jī)r(jià)上漲樂(lè)觀其成，對(duì)油價(jià)上漲事不關(guān)己，對(duì)人工上漲順?biāo)浦�，惟有在其他物價(jià)上漲方面可以大顯身手，給他們點(diǎn)厲害瞧一瞧。
搞了這么多年市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，連價(jià)格形成的機(jī)制都弄不清楚，以為調(diào)控萬(wàn)能，規(guī)律無(wú)用，時(shí)不時(shí)忘記當(dāng)年搞計(jì)劃經(jīng)濟(jì)造成的物資匱乏，百業(yè)蕭條，如果不是患上“健忘癥”，也只能說(shuō)是“好了傷疤忘了痛”。問(wèn)題是“傷疤”并未痊愈，怎么這么快就要拋棄市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，走回頭路？
