逛廟會(huì)，少吃塑料袋裝的食物
時(shí)間:2013-02-12 16:14 來(lái)源：新京報(bào)
近日，中消協(xié)發(fā)布春節(jié)消費(fèi)警示指出，廟會(huì)上很多小吃攤用非食品級(jí)塑料袋套在碗上盛裝食物，遇熱或接觸油脂會(huì)釋放致癌毒素，危害人體健康。
筆者每年逛廟會(huì)，遇到塑料袋套在碗里盛裝食物的，雖然心有介懷，卻又無(wú)可奈何。如今，中消協(xié)建議食品經(jīng)營(yíng)者不要將塑料袋套在餐具上，廟會(huì)主辦方也最好規(guī)范和建議經(jīng)營(yíng)者使用合格餐具。
建議雖好，但真正落實(shí)起來(lái)，恐怕不那么容易，畢竟，沒(méi)有形成正式的條文規(guī)定，僅靠攤主自覺(jué)，收效甚微。此前有媒體報(bào)道，在地壇廟會(huì)招標(biāo)會(huì)上，最高限價(jià)的攤位費(fèi)達(dá)到了20萬(wàn)元，比去年上漲4萬(wàn)元。有攤主算了一筆賬，今年攤位費(fèi)、人力成本、原材料成本等什么都漲了，賺錢(qián)與否很有壓力。無(wú)疑，為了抵充高成本，攤主必定在能省錢(qián)的地方就盡量省錢(qián)。使用劣質(zhì)的餐具、直接將塑料袋套在餐具上的做法就是省錢(qián)的“招數(shù)”。而廟會(huì)主辦方為了利益，恐怕也缺乏約束攤主的動(dòng)力。
所以，為了自己的健康，游客不妨主動(dòng)抵制，拒絕在廟會(huì)上使用質(zhì)量沒(méi)有保證的餐具與塑料袋。如此一來(lái)，就可能倒逼攤主主動(dòng)提供質(zhì)量可靠的餐具。 （趙華夏）
筆者每年逛廟會(huì)，遇到塑料袋套在碗里盛裝食物的，雖然心有介懷，卻又無(wú)可奈何。如今，中消協(xié)建議食品經(jīng)營(yíng)者不要將塑料袋套在餐具上，廟會(huì)主辦方也最好規(guī)范和建議經(jīng)營(yíng)者使用合格餐具。
建議雖好，但真正落實(shí)起來(lái)，恐怕不那么容易，畢竟，沒(méi)有形成正式的條文規(guī)定，僅靠攤主自覺(jué)，收效甚微。此前有媒體報(bào)道，在地壇廟會(huì)招標(biāo)會(huì)上，最高限價(jià)的攤位費(fèi)達(dá)到了20萬(wàn)元，比去年上漲4萬(wàn)元。有攤主算了一筆賬，今年攤位費(fèi)、人力成本、原材料成本等什么都漲了，賺錢(qián)與否很有壓力。無(wú)疑，為了抵充高成本，攤主必定在能省錢(qián)的地方就盡量省錢(qián)。使用劣質(zhì)的餐具、直接將塑料袋套在餐具上的做法就是省錢(qián)的“招數(shù)”。而廟會(huì)主辦方為了利益，恐怕也缺乏約束攤主的動(dòng)力。
所以，為了自己的健康，游客不妨主動(dòng)抵制，拒絕在廟會(huì)上使用質(zhì)量沒(méi)有保證的餐具與塑料袋。如此一來(lái)，就可能倒逼攤主主動(dòng)提供質(zhì)量可靠的餐具。 （趙華夏）
編輯:趙靜
