不要放過一個“塑化劑”超標食品

　　“塑化劑”風波并未停息。國家藥監(jiān)局昨日發(fā)出通知,經(jīng)過對15類產(chǎn)品、6100個樣品進行抽樣檢測顯示,在廣東、浙江4家企業(yè)8個樣品中檢出塑化劑類物質(zhì),其余樣品未檢出。目前對發(fā)現(xiàn)已采購相關(guān)產(chǎn)品的,立即進行封存,并配合做好問題產(chǎn)品處置召回。(據(jù)6月12日《新京報》)

　　“塑化劑”首先在臺灣被檢出,目前受牽連的廠商已經(jīng)達到278家,可能受污染產(chǎn)品為938項。“塑化劑”事件在臺灣引起很大轟動,被稱為30年來最嚴重食品摻毒事件�？墒�,內(nèi)地這邊的民眾反應卻很淡定,除了關(guān)注下事情進展情況外,并未像三聚氰胺、毒龍蝦、膨大劑等食品安全事件那般驚慌。大概除了地理距離之外,也與歷經(jīng)毒食品磨練有關(guān)系,心理抗壓能力已是世界一流。

　　不過,此次內(nèi)地檢測出含有“塑化劑”的產(chǎn)品,正式宣告內(nèi)地廠商“淪陷”,這也與民眾的心理預期一致。管理檢驗標準都比內(nèi)地嚴格許多的臺灣、香港都有檢出,沒人相信內(nèi)地廠家會幸免,遲早都會被查出來的,只是時間問題而已。事實上,此前已有東莞臺辦工廠被檢出含“塑化劑”產(chǎn)品,香港亦檢出4款內(nèi)地制造的方便面調(diào)味粉和醬料含有塑化劑。在兩岸三地經(jīng)濟水乳交融、難分彼此的今日,食品安全事件的全面蔓延亦是情理之中。

　　梳理“塑化劑”事件的脈絡,會發(fā)現(xiàn)它與“三聚氰胺”事件有相似之處。二者都屬于不可添加在食品中的化學物質(zhì),亦不在相關(guān)檢測項目之列,但因為其有魚目混珠的效果,能夠替代其它物質(zhì)摻進食品中,使常規(guī)檢測項目達標,兼之添加成本極低,于是不法商家便有意為之,以降低成本牟取暴利。“塑化劑”被檢測出乃是“意外”,正是由于一個臺灣普通女質(zhì)檢員的認真,才使“異常訊號”的真相被揭露出來,一場臺灣食品界的“大地震”就此爆發(fā),眾多食品巨頭紛紛被牽連進來,臺灣30年來苦心經(jīng)營的食品安全口碑因此遭受了致命打擊,并引發(fā)島內(nèi)上下的全面反思與檢討。

　　雖然目前內(nèi)地只檢出4家企業(yè)8樣品“染塑”,但是絕對不可就此終止。從被檢出的產(chǎn)品來看,既有產(chǎn)品糕點,也有包括香精、茶粉、酥油、香油在內(nèi)的食品原料。這些食品原料又銷售給哪些廠商?總量有多少?下游廠商涉及到的食品有多少種類?其中是否有超標食品?更需要仔細調(diào)查。而且,目前的調(diào)查范圍、涵蓋種類是否全面?是否有遺漏之處?也該做下檢討,不能放過一個被“塑化劑”污染的食品藥品。(中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友:江德斌)　

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