臺(tái)屏東里港、九如一帶有豐富地下水，養(yǎng)甲魚已有相當(dāng)歷史。目前高屏地區(qū)約有300戶投入甲魚養(yǎng)殖，為臺(tái)灣甲魚最大生產(chǎn)地。大陸因?yàn)闇夭畲�、水質(zhì)沒(méi)有臺(tái)灣好，甲魚蛋孵化的成本至少高過(guò)臺(tái)灣3倍，經(jīng)過(guò)兩岸業(yè)者多年磨合，探索出“你生我養(yǎng)”的互利生產(chǎn)模式。
據(jù)臺(tái)灣業(yè)者稱，清晨五六點(diǎn)，就會(huì)有工人到沙灘里挖蛋，再把甲魚蛋連同沙堆包好，送往恒溫控制在32度的保溫房保溫3天，等鱉蛋受精狀況穩(wěn)定，再把甲魚蛋裝箱送到對(duì)岸。
甲魚蛋運(yùn)送過(guò)程可算是海陸空千里接力，業(yè)者說(shuō)，今年起，甲魚蛋正式報(bào)關(guān)改走“小三通”，甲魚蛋得先搭飛機(jī)到金門，再搭船到莆田，然后經(jīng)陸運(yùn)到杭州一帶，不用3天就可送到大陸?zhàn)B殖業(yè)者手上。
臺(tái)業(yè)界評(píng)估，臺(tái)灣每年至少有5億顆的甲魚蛋成功登陸，平均每粒4元，約為臺(tái)灣制造近20億產(chǎn)值。（朱毅）
