臺農(nóng)業(yè)部門：牛豬分離 照顧本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　綜合臺灣“中央社”報道，臺灣行政機構(gòu)農(nóng)業(yè)部門副負責(zé)人胡興華昨天(6日)表示，臺灣牛市場較小，但臺灣本地產(chǎn)豬市場大，考慮產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出“牛豬分離”，除了牛肉以外的其它肉品都不開放。

　　臺當(dāng)局“行政院”前日(5日)晚宣布美國牛肉議題政策方向，將秉持安全容許、牛豬分離、強制標(biāo)示、排除內(nèi)臟原則，對飼料添加萊克多巴胺的牛肉“有條件解禁”，“行政院”將配合“立法院”修法，強化溝通。

　　國民黨中央政策會執(zhí)行長林鴻池、國民黨“立法院”黨團首席副書記長吳育升上午在“立法院”舉行記者會，媒體提問，“牛豬分離”是否兩套標(biāo)準(zhǔn)？且臺灣牛肉質(zhì)量好，為何要民眾吃問題美國牛？也沒有證據(jù)證明萊克多巴胺對人體無害。

　　胡興華表示，臺灣本地產(chǎn)牛產(chǎn)業(yè)較小，且目前已有推動生產(chǎn)履歷和標(biāo)示，民眾又喜歡吃溫體牛，在市場區(qū)隔和競爭力方面，臺灣牛比較沒問題；但豬跟牛不一樣，本地豬的產(chǎn)業(yè)大，在民眾健康前提下不希望影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　胡興華也說，在專家咨詢小組會議中，沒有找到吃飼料添加萊克多巴胺美國牛肉有害的報告，且美國和其它國家、地區(qū)的消費者食用多年也沒有中毒案例；掌握健康風(fēng)險評估是基本前提，很多食品仍存在健康風(fēng)險，要在遺傳、體質(zhì)和容許量下考慮風(fēng)險評估。

　　吳育升提問，牛豬分離是否只開放牛，不包含其它肉品？胡興華說，“除了牛以外都不開放”。

　　胡興華表示樂見肉品標(biāo)示，部分臺灣牛已有生產(chǎn)履歷，民眾可以清楚知道生產(chǎn)流程，大家能有更好選擇，未來會持續(xù)推動生產(chǎn)履歷制度。

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