據(jù)“中央社”報(bào)道,臺(tái)灣黑心起云劑食品毒害全臺(tái)又遠(yuǎn)銷海外,不過(guò)世界衛(wèi)生組織(WHO)“全球預(yù)警暨因應(yīng)組”發(fā)言人哈特爾(Gregory Hartl)表示,這個(gè)化學(xué)物質(zhì)雖有致癌風(fēng)險(xiǎn)有害生殖系統(tǒng),不致對(duì)人體有立即危害。
哈特爾接受“中央社”記者電話訪問(wèn)時(shí)表示,全球預(yù)警暨因應(yīng)組(GAR)確實(shí)從國(guó)際的觀點(diǎn)看待這個(gè)事件,并與世界各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的食品安全衛(wèi)生主管當(dāng)局交換信息,以及告知目前事件發(fā)展進(jìn)度。
他說(shuō),塑化劑(DEHP)物質(zhì)雖有致癌風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)影響生殖系統(tǒng),但不至于對(duì)人體產(chǎn)生立即致命的危險(xiǎn)。
據(jù)全球預(yù)警暨因應(yīng)組提供由WHO出版的刊物“世界衛(wèi)生組織飲用水標(biāo)準(zhǔn)”(WHOGuidelinesforDrinking-WaterQuality)第12章“化學(xué)品事實(shí)列舉”(Chemicalfactsheets),由于摻入塑化劑的產(chǎn)品相當(dāng)多元,每個(gè)人接觸塑化劑的途徑不盡相同,但一般來(lái)說(shuō),食物的攝取為主要來(lái)源。
WHO的刊物飲用水標(biāo)準(zhǔn)說(shuō),人體對(duì)塑化劑的“每日可容忍攝取量”(TolerableDailyIntake,TDI)為每公斤0.025毫克(mg)。也就是說(shuō),若以體重60公斤的成年人為例,則人體對(duì)塑化劑的每日可容忍攝取量為1.5毫克。
此外,因塑化劑具環(huán)境賀爾蒙特性,WHO的刊物飲應(yīng)水標(biāo)準(zhǔn)表示,無(wú)論飲用的或被污染的地表水、地下水中,都含有這種化學(xué)物質(zhì),而WHO對(duì)于飲用水中塑化劑含量的建議“指引值”(Guidelinevalue)為每公升不超過(guò)0.008毫克。
全球預(yù)警暨因應(yīng)組另以電郵向記者重申,鄰苯二甲酸二乙基已酯(DEHP)也就是塑化劑(plasticizer),是一種制造塑料制品的原料,目前已知這種化學(xué)物質(zhì)可能造成人體健康些許影響,包括生殖系統(tǒng)的發(fā)展,以及致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
全球預(yù)警暨因應(yīng)組表示,這種化合物并不至于對(duì)人體健康造成立即的危害,持續(xù)攝取,才會(huì)導(dǎo)致生育方面的問(wèn)題,以及對(duì)人體健康慢性的影響。
[責(zé)任編輯：馮江]
京ICP證130248號(hào)京公網(wǎng)安備110102003391網(wǎng)絡(luò)傳播視聽(tīng)節(jié)目許可證0107219號(hào)
