據(jù)臺(tái)灣《蘋果日?qǐng)?bào)》報(bào)道，臺(tái)北市衛(wèi)生局日前抽驗(yàn)賣場(chǎng)販賣的美國(guó)牛肉，賣場(chǎng)家樂(lè)福販賣美國(guó)冷凍牛肋條，被驗(yàn)出含有違法瘦肉精培林(Ractopamine)。有臺(tái)媒3日購(gòu)買家樂(lè)福賣的美國(guó)梅花牛肉片送驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果顯示，牛肉片含4.6ppb的瘦肉精，高出牛肋條4倍。
家樂(lè)福公關(guān)經(jīng)理何默真回應(yīng)，賣場(chǎng)內(nèi)所有美國(guó)牛肉已下架、送驗(yàn)，庫(kù)存肉也全退回進(jìn)口商，因此損失上千萬(wàn)元，但在檢驗(yàn)報(bào)告未出來(lái)前，不會(huì)再賣美牛。
林口長(zhǎng)庚醫(yī)院毒物科主任林杰梁表示，培林雖是低毒性的瘦肉精，但食入仍會(huì)刺激腎上腺導(dǎo)致心跳加快、心律不整，可能引發(fā)心血管病患中風(fēng)，或心肌梗塞的危險(xiǎn)。
[責(zé)任編輯：李博]
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