防H7N9 臺灣彰化縣農(nóng)業(yè)處輔導9處家禽屠宰場

　　中國臺灣網(wǎng)4月18日消息　臺當局“農(nóng)委會”為防堵H7N9禽流感入侵，決定從6月17日起全面禁止市場屠宰活禽。為維持各市場正常供應，臺灣彰化縣農(nóng)業(yè)處目前已輔導9處具有冷藏設施的合法家禽屠宰場，每小時可屠宰15000只家禽，以供應中部各縣市傳統(tǒng)市場需求。

　　據(jù)臺灣“中廣網(wǎng)”報道，在大陸多個省份傳出H7N9禽流感疫情，且有持續(xù)蔓延態(tài)勢。WHO世界衛(wèi)生組織雖然認定還停留在“禽傳人”階段，但疫情卻有可能透過南來北往的候鳥過境入侵臺灣，再經(jīng)由家禽畜危害民眾健康。

　　因此，臺當局“農(nóng)委會”決定，從6月17日起，全面禁止傳統(tǒng)市場屠宰雞鴨鵝等活禽。彰化縣農(nóng)業(yè)處長郭丑哲表示，彰化是養(yǎng)雞大縣，為維持各市場正常供應，近來年已陸續(xù)輔導9處具有冷藏設施的合法家禽屠宰場，共有10條屠宰線，每小時可處理15000只各類家禽，足以供應中部各縣市傳統(tǒng)市場的龐大需求量。

　　報道稱，不少零售業(yè)者表示，家禽經(jīng)集中屠宰后就迅速低溫冷藏，再透過冷藏車配送到各傳統(tǒng)零售市場，如果攤商不具備冷藏設施，將很難保存雞鴨鵝等家禽肉品鮮度，會嚴重沖擊消費意愿。對此，郭丑哲說，將分區(qū)輔導零售業(yè)者改善販賣設備，一起來做好防疫，以確保本身與消費者的健康。（中國臺灣網(wǎng) 何建峰） 

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