花蓮站等臺鐵便當(dāng)驗出不合格大腸桿菌 廚房環(huán)境差

　　中新網(wǎng)4月26日電 據(jù)臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報道，媒體報道包括花蓮站等臺鐵便當(dāng)驗出不合格大腸桿菌，花蓮縣衛(wèi)生局局長李宏滿表示，今天早上已派員至臺鐵便當(dāng)花蓮車站廚房稽查抽驗，包括“排骨便當(dāng)”及“鬼頭刀便當(dāng)”等2件產(chǎn)品，送交食品藥物管理署檢驗，檢驗結(jié)果將于一周后出爐。

　　花蓮縣衛(wèi)生局抽查發(fā)現(xiàn)臺鐵花蓮站廚房的排水溝旁磁磚破損。圖片來源：臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)。

　　另抽查發(fā)現(xiàn)廚房的入口門紗網(wǎng)破損、冰箱上方天花板不干凈、抽油煙機(jī)積垢，還看到有蟑螂出沒、排水溝旁磁磚破損等環(huán)境缺失，已要求限期改善。

　　此外，花蓮縣，衛(wèi)生局每年定期抽檢，去年稽查臺鐵花蓮車站廚房，并對現(xiàn)場衛(wèi)生缺失要求改善，更呼吁食品業(yè)者落實自主管理，維持作業(yè)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，且可自主送驗成品，確保生產(chǎn)質(zhì)量及消費(fèi)者健康，衛(wèi)生局也會持續(xù)追蹤，為食品安全嚴(yán)格把關(guān)。

　　花蓮縣衛(wèi)生局食品藥物及毒品防制科科長陳耀陽表示，依照“食品安全衛(wèi)生管理法”第8條第1項規(guī)定，食品業(yè)者的從業(yè)人員、作業(yè)場所、設(shè)施衛(wèi)生管理及其品保制度，均應(yīng)符合食品之良好衛(wèi)生規(guī)范準(zhǔn)則，若限期改善仍未改善的業(yè)者，依法可處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。