臺鐵便當被曝大腸桿菌超標 廚房不衛(wèi)生有蟑螂出沒

　　海外網(wǎng)4月26日電 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，花蓮站等臺鐵便當被檢驗出不合格大腸桿菌，對此，花蓮縣衛(wèi)生局局長李宏滿表示，今天（26日）早上已派員至臺鐵便當花蓮車站廚房稽查抽驗，包括“排骨便當”及“鬼頭刀便當”等2件產(chǎn)品，送交臺“食品藥物管理署”檢驗，檢驗結(jié)果將于一周后出爐。另外，抽查還發(fā)現(xiàn)廚房入口門紗網(wǎng)破損、冰箱上方天花板不干凈、抽油煙機積垢，以及有蟑螂等病媒出沒、排水溝旁磁磚破損等環(huán)境缺失，已要求限期改善。

　　花蓮縣衛(wèi)生局食品藥物及毒品防制科科長陳耀陽表示，依照“食品安全衛(wèi)生管理法”第8條第1項規(guī)定，食品業(yè)者的從業(yè)人員、作業(yè)場所、設(shè)施衛(wèi)生管理及其品保制度，均應(yīng)符合食品之良好衛(wèi)生規(guī)范準則，若限期改善仍未改善的業(yè)者，依法可處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰款。

　　另據(jù)親綠臺媒報道，臺鐵便當每年為臺鐵創(chuàng)下新臺幣8億元營收，成為臺鐵“金雞母”。臺鐵便當每日賣出3萬份，位于北平西路地下1樓的臺北鐵路餐廳每次供餐12000份。臺北市衛(wèi)生局26日上午也前往“臺北鐵路餐廳”稽查，抽驗2件便當?shù)拇竽c桿菌群及大腸桿菌標準，結(jié)果最快下周公告，若不符規(guī)定將要求限期改正。

　　此外，臺北市衛(wèi)生局還在該餐廳發(fā)現(xiàn)6項衛(wèi)生缺失，如油炸區(qū)層架油膩卡垢、廚房地板油膩、油炸油品接觸地面、煮飯鍋污垢及臺面臟、菜籃具污垢、排水溝廢棄物堆積等。臺北市衛(wèi)生局表示，當下已開立限期改善通知單，若屆期未改，將依“食安法”開罰新臺幣6萬至2億。