總書記為何一再強(qiáng)調(diào)“飯碗”這個問題
糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)
糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，要創(chuàng)新糧食生產(chǎn)經(jīng)營模式，優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)措施，落實(shí)各項(xiàng)扶持政策，保護(hù)農(nóng)民種糧積極性，著力提高糧食生產(chǎn)效益。
——2016年5月23日至25日，習(xí)近平在黑龍江考察時(shí)強(qiáng)調(diào)
任何時(shí)候都不能放松
保障糧食安全對中國來說是永恒的課題，任何時(shí)候都不能放松。歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們，一旦發(fā)生大饑荒，有錢也沒用。解決13億人吃飯問題，要堅(jiān)持立足國內(nèi)。
——2013年11月24日至28日，習(xí)近平在山東考察時(shí)強(qiáng)調(diào)
解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事
我國是個人口眾多的大國，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。要堅(jiān)持以我為主，立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐的國家糧食安全戰(zhàn)略。
——習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會議上的講話（2013年12月23日至24日）
中國人要把飯碗端在自己手上
中國人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧，一個國家只有立足糧食基本自給，才能掌握糧食安全主動權(quán)，進(jìn)而才能掌控經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展這個大局。
——習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會議上的講話（2013年12月23日至24日）
中國特色的糧食安全之路是什么樣的？
依靠自己�？诩Z
要依靠自己保口糧，集中國內(nèi)資源保重點(diǎn)，做到谷物基本自給、口糧絕對安全。更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，抓好糧食安全保障能力建設(shè)。
——習(xí)近平在中央經(jīng)濟(jì)工作會議上的講話（2013年12月10日至13日）
守住耕地這個命根子
保障國家糧食安全的根本在耕地，耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。農(nóng)民可以非農(nóng)化，但耕地不能非農(nóng)化。如果耕地都非農(nóng)化了，我們賴以吃飯的家底就沒有了。
十八億畝耕地紅線仍然必須堅(jiān)守，同時(shí)還要提出現(xiàn)有耕地面積必須保持基本穩(wěn)定。極而言之，保護(hù)耕地要像保護(hù)文物那樣來做，甚至要像保護(hù)大熊貓那樣來做。堅(jiān)守十八億畝耕地紅線，大家立了軍令狀，必須做到，沒有一點(diǎn)點(diǎn)討價(jià)還價(jià)的余地！
——習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會議上的講話（2013年12月23日至24日）
實(shí)現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技
要推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。要以科技為支撐走內(nèi)涵式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技。
——2016年3月8日，習(xí)近平在參加十二屆全國人大四次會議湖南代表團(tuán)審議時(shí)強(qiáng)調(diào)
堅(jiān)持?jǐn)?shù)量質(zhì)量并重
堅(jiān)持?jǐn)?shù)量質(zhì)量并重，更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，注重生產(chǎn)源頭治理和產(chǎn)銷全程監(jiān)管。注重永續(xù)發(fā)展，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)。抓好糧食安全保障能力建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步。
——習(xí)近平在中央經(jīng)濟(jì)工作會議上的講話（2013年12月10日至13日）
如何走出一條符合中國實(shí)際的糧食安全之路？
走內(nèi)涵式發(fā)展道路
必須比以往任何時(shí)候都更加重視和依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，走內(nèi)涵式發(fā)展道路。要適時(shí)調(diào)整農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路線，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技人才隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民。
——2013年11月24日至28日，習(xí)近平在山東考察時(shí)強(qiáng)調(diào)
堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)
堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力基礎(chǔ)，確保國家糧食安全。
——習(xí)近平在中央經(jīng)濟(jì)工作會議上的講話（2017年12月28日至29日）
給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀
要給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀，按照增產(chǎn)增效并重、良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)的原則，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)集成化、勞動過程機(jī)械化、生產(chǎn)經(jīng)營信息化、安全環(huán)保法治化，加快構(gòu)建適應(yīng)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的技術(shù)體系。
——2013年11月24日至28日，習(xí)近平在山東考察時(shí)強(qiáng)調(diào)
努力在高基點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)新突破
在提高糧食生產(chǎn)能力上開辟新途徑、挖掘新空間、培育新優(yōu)勢。糧食生產(chǎn)根本在耕地，命脈在水利，出路在科技，動力在政策，這些關(guān)鍵點(diǎn)要一個一個抓落實(shí)、抓到位，努力在高基點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)新突破。
——2014年5月9日至10日，習(xí)近平在河南考察時(shí)強(qiáng)調(diào)
加大對糧食主產(chǎn)區(qū)的支持
國家要加大對糧食主產(chǎn)區(qū)的支持，增強(qiáng)糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)和增加財(cái)政收入能力，實(shí)現(xiàn)糧食主產(chǎn)區(qū)糧食生產(chǎn)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)有機(jī)統(tǒng)一、糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收齊頭并進(jìn)。
——2015年7月16日至18日，習(xí)近平在吉林延邊考察時(shí)強(qiáng)調(diào)
推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
要推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。發(fā)揮自身優(yōu)勢，抓住糧食這個核心競爭力，延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，實(shí)現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一。
——2019年3月8日，習(xí)近平在參加十三屆全國人大二次會議河南代表團(tuán)審議時(shí)強(qiáng)調(diào)
