“臺灣麻油雞節(jié)”啟動儀式
中國臺灣網1月19日消息 寒流來襲，島內氣溫不斷下降，吃麻油雞成了對抗寒流的好方法。近日，臺灣養(yǎng)雞協(xié)會為了推薦民眾多吃雞肉，決定舉辦“臺灣麻油雞節(jié)”，鼓勵民眾網絡票選出島內做麻油雞做得最好的麻油雞店和攤販。
麻油雞在島內可謂家喻戶曉，不論是高級飯店還是普通夜市，都少不了這道菜。進入冬季以來，氣溫不斷下降，麻油雞也成了人們平時就餐時必點菜肴。
據(jù)臺灣“中廣新聞”報道，日前，由臺灣養(yǎng)雞協(xié)會舉辦的“臺灣麻油雞節(jié)”正式啟動，養(yǎng)雞協(xié)會還在網上建立了專門的活動網站，讓大家票選出自己最喜歡去的麻油雞店。據(jù)了解，協(xié)會將參照“臺北牛肉面節(jié)”的規(guī)格來舉辦這次比賽。
臺灣養(yǎng)雞協(xié)會專員許中石表示，這是島內第一次舉辦“麻油雞節(jié)“，希望民眾熱情上網推薦，跟大家分享美食信息。（章潘）
