賣不掉的月餅去哪了：一部分碾碎當(dāng)飼料

　　原標(biāo)題：賣不掉的月餅去哪了？一部分發(fā)給員工 剩下碾碎的當(dāng)飼料

　　細(xì)心的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，中秋過后，超市的月餅好像一夜之間銷聲匿跡，賣不掉的月餅去哪了？前幾年某品牌月餅被媒體曝光使用陳年月餅餡制作月餅，這些“剩月餅”超市怎么處理，隔年的月餅餡會(huì)不會(huì)再出現(xiàn)？記者昨日走訪調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，撤柜的月餅多數(shù)被廠家收回，除部分發(fā)給員工外，一些碾碎后低價(jià)賣給養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)飼料。

　　賣不掉的月餅有兩大去處

　　昨日，記者來到沃爾瑪超市大觀店，原本被擺在食品區(qū)顯著位置的月餅已不見蹤影，取而代之的是面包、點(diǎn)心。

　　一位超市導(dǎo)購(gòu)告訴記者，中秋節(jié)當(dāng)天，散裝月餅和中檔月餅就開始大“跳水”，要不就是“買一送一”，有的品牌甚至買一送二，要不就是打?qū)φ�，盡管商家使出了渾身解數(shù)，但前來選購(gòu)的市民還是不多。而包裝精美的禮品盒裝月餅，是中秋送禮的“必備品”，居民家自己購(gòu)買吃的并不多，所以早在節(jié)前五六天銷路就一路下滑，幾乎無人問津。

　　“而到了中秋節(jié)當(dāng)天的下午五六點(diǎn)，月餅專區(qū)就陸續(xù)開始撤柜，將剩余的月餅返庫(kù)了。”這位導(dǎo)購(gòu)人員介紹，這些月餅?zāi)壳斑�保存在超市倉(cāng)庫(kù)，但具體情況她表示也不了解。

　　采訪中，有工作人員用推車?yán)�著一箱箱月餅往倉(cāng)庫(kù)走，記者跟隨工作人員來到倉(cāng)庫(kù)，發(fā)現(xiàn)推車上的月餅只是“冰山一角”，倉(cāng)庫(kù)里，記者視線可見的角落，已經(jīng)全部被一箱箱月餅占領(lǐng)，超市工作人員正配合廠商不停把箱子裝到貨車上。

　　昆明本土某月餅品牌的工作人員介紹，今年總體月餅市場(chǎng)都不景氣，每個(gè)牌子的月餅都有不同程度的返廠。這些賣不掉的月餅有兩個(gè)去處，一種是作為節(jié)日福利發(fā)放給公司員工，這也是不成文的慣例，剩下的就是碾碎后低價(jià)賣給養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)飼料。

　　會(huì)不會(huì)留著來年再做新月餅？這位工作人員表示，前幾年，返廠的月餅還會(huì)用來加工其他點(diǎn)心，但自從國(guó)家出臺(tái)新規(guī)“不應(yīng)使用陳年陷”后，廠家都是嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定。

　　少量月餅“大跳水”

　　采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上并不是所有的月餅都已絕跡。位于小西門的某家酒店生產(chǎn)的月餅打起了“價(jià)格戰(zhàn)”，與節(jié)前價(jià)格相比，可謂“冰火兩重天”，引得不少市民爭(zhēng)相購(gòu)買。

　　銷售人員告訴記者，由于是自產(chǎn)自銷，每年的銷售量基本比較固定，剩貨都不多，但中秋一過，月餅就失寵，每年過了中秋他們開始減價(jià)大促銷，今年也不例外。

　　正在購(gòu)買低價(jià)月餅的張女士一口氣買了整整一箱。她告訴記者，這種云腿小月餅前幾天還是3.5元一個(gè)，今天只賣2元一個(gè)，每個(gè)分量不重，買回去全家人當(dāng)早餐吃，很劃算，而且這家品牌月餅的質(zhì)量相對(duì)可靠。

　　不過，市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民，月餅的保質(zhì)期一般在40天左右，市民在節(jié)后購(gòu)買月餅時(shí)應(yīng)看仔細(xì)出廠日期，過期的月餅請(qǐng)不要購(gòu)買和食用。