美興起家庭種菜熱潮 第一夫人也“迷戀”

　　新華網(wǎng)北京3月31日電 對(duì)綠色食品的青睞、對(duì)食品安全的擔(dān)心和經(jīng)濟(jì)衰退下不得不精打細(xì)算，所有這一切導(dǎo)致美國人興起了在自家花園里種菜的熱潮，就連美國第一夫人米歇爾·奧巴馬也把白宮的一塊草坪變成了菜地。

　　據(jù)法新社31日?qǐng)?bào)道，美國全國園藝協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，如今有37％的美國家庭在自家院子里種植西紅柿和黃瓜等各種蔬菜，而一年前只有19％。

　　報(bào)道說，約80％的美國家庭擁有花園或者庭院，而在社區(qū)綠地租用一小塊菜地只要20美元。在首都華盛頓，租用20塊社區(qū)綠地的人已排到了兩年以后。還有網(wǎng)站專門提供中介服務(wù)，為擁有土地和喜歡種菜的鄰居牽線搭橋。

　　對(duì)于人們熱衷當(dāng)“菜農(nóng)”的原因，全國園藝協(xié)會(huì)的研究員布魯斯?巴特菲爾德分析說，首先是自家種的蔬菜味道更好，其次是可以節(jié)省開銷，第三是能放心食用。

　　3月20日，米歇爾帶領(lǐng)一群小學(xué)生在白宮南草坪開墾菜地，這是自第二次世界大戰(zhàn)以來，白宮首次開辟菜園。第二次世界大戰(zhàn)期間，時(shí)任總統(tǒng)富蘭克林?羅斯福的夫人埃莉諾·羅福斯發(fā)起一場(chǎng)“自家種菜運(yùn)動(dòng)”，幫助美國民眾渡過難關(guān)。

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