淮揚(yáng)美食百年老字號(hào)——江蘇揚(yáng)州冶春茶社臺(tái)北店3日在臺(tái)北開業(yè)，成為大陸餐飲業(yè)來臺(tái)投資的首家獨(dú)資項(xiàng)目。
2009年11月，中共江蘇省委書記梁保華率團(tuán)赴臺(tái)舉辦“臺(tái)灣江蘇周”活動(dòng)期間，揚(yáng)州與臺(tái)北的京華城簽訂契約書，決定由揚(yáng)子江投資發(fā)展集團(tuán)開設(shè)揚(yáng)州冶春臺(tái)北店。2010年1月，相關(guān)投資申請(qǐng)獲得臺(tái)灣投資審核部門核準(zhǔn)，成為大陸國(guó)有資本赴臺(tái)投資實(shí)體項(xiàng)目第一例。
新開業(yè)的冶春臺(tái)北店建構(gòu)成一個(gè)鑲嵌花格窗戶、黛瓦白墻的院落。店面以揚(yáng)州園林風(fēng)格為主，移步換景，細(xì)節(jié)處體現(xiàn)一個(gè)“雅”字。
中共揚(yáng)州市委書記王燕文在開業(yè)典禮中致辭時(shí)表示，兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議(ECFA)的簽署，為兩岸服務(wù)業(yè)的交流合作提供了新的天地；臺(tái)灣在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)方面有優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)州的傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)也很有特點(diǎn)。她說，歡迎臺(tái)灣企業(yè)來揚(yáng)州投資現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，揚(yáng)州也將鼓勵(lì)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)赴臺(tái)投資。
王燕文說，冶春茶社從揚(yáng)州挑選了廚藝精湛的廚師來臺(tái)，就是要把原汁原味的經(jīng)典淮揚(yáng)美食和代表的淮揚(yáng)文化呈現(xiàn)給臺(tái)灣民眾，同時(shí)也希望冶春茶社臺(tái)北店成為兩岸文化交流和兩岸美食技藝切磋的場(chǎng)所。
據(jù)冶春茶社董事長(zhǎng)杭東林介紹，臺(tái)灣投資審核部門核準(zhǔn)的冶春茶社臺(tái)北店投資金額為200萬美元，公司正計(jì)劃追加100萬美元投資。(記者 劉舒凌 路梅)
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