“臺(tái)灣觀光美食周”在京舉辦

　　日前，臺(tái)灣海峽兩岸觀光旅游協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱臺(tái)旅會(huì))為慶祝北京辦事處成立一周年，邀請(qǐng)臺(tái)灣十大名廚在北京推出“美食饗宴-臺(tái)灣真情味”百桌千人宴，并首次舉辦臺(tái)灣美食周活動(dòng)。

　　海峽兩岸旅游交流協(xié)會(huì)(海旅會(huì))會(huì)長(zhǎng)邵琪偉表示，臺(tái)旅會(huì)北京辦事處和海旅會(huì)臺(tái)北辦事處成立一年來，為推動(dòng)兩岸旅游交流合作的深入發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。當(dāng)前，包括大陸居民赴臺(tái)旅游在內(nèi)的兩岸旅游交流保持較快增長(zhǎng)勢(shì)頭。我們?cè)概c臺(tái)灣旅游業(yè)界一道，共同做好兩岸旅游交流這篇“文章”，造福兩岸民眾。

　　臺(tái)旅會(huì)會(huì)長(zhǎng)賴瑟珍表示，開放大陸居民赴臺(tái)旅游以來，累計(jì)赴臺(tái)旅客總數(shù)已超211萬人次，去年大陸赴臺(tái)旅客達(dá)163萬人次。賴瑟珍透露，大陸游客赴臺(tái)自由行預(yù)計(jì)于今年年中開放，臺(tái)灣已在各大機(jī)場(chǎng)、車站等處設(shè)立旅游服務(wù)中心，大陸赴臺(tái)旅客可隨時(shí)尋求幫助。

　　5月5日至10日在北京國(guó)際飯店舉辦的“臺(tái)灣美食周”，由臺(tái)灣頂級(jí)大廚負(fù)責(zé)料理原汁原味的臺(tái)灣佳肴。食材從臺(tái)灣空運(yùn)到北京，菜品有“養(yǎng)生去皮椒”、“花蓮黃金蚋”等小菜，和“府城鮮蝦卷”、“宜蘭鴨賞蒜”、“臺(tái)南烏魚子”、“魚翅佛跳墻”等12道融合老滋味與新創(chuàng)意的臺(tái)式主菜。美食周期間，還展出70多項(xiàng)臺(tái)灣伴手禮，臺(tái)旅會(huì)還給大陸游客帶來了《臺(tái)灣百大餐廳精選》、《臺(tái)灣自助旅游手冊(cè)》、《大城小鎮(zhèn)一日游》和《大街小食》等最新的旅游資訊，方便大陸游客赴臺(tái)旅行。　(記者趙珊)

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