18日至25日舉行的第十四屆海峽兩岸花博會(huì)期間，云霄縣馬鋪鄉(xiāng)礬山農(nóng)民合作社研發(fā)的“淮山三寶”獲評(píng)農(nóng)副產(chǎn)品展銷活動(dòng)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)。去年，該合作社率先引種臺(tái)灣紫淮山，目前當(dāng)?shù)嘏_(tái)灣紫淮山種植面積達(dá)1000余畝，此次獲獎(jiǎng)的“淮山三寶”正是由臺(tái)灣紫淮山制作而成。
馬鋪鄉(xiāng)發(fā)揮山區(qū)優(yōu)勢(shì)，實(shí)施特色淮山種植工程，引導(dǎo)農(nóng)民成立礬山等淮山專業(yè)合作社，推廣“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的種植模式，打造千畝臺(tái)灣紫淮山示范基地。同時(shí)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社還與科研院所開展技術(shù)合作，研發(fā)紫淮山系列產(chǎn)品，與漳州市農(nóng)校、云霄縣農(nóng)業(yè)局、馬鋪鄉(xiāng)農(nóng)技站形成多級(jí)種植技術(shù)指導(dǎo)模式，從臺(tái)灣引進(jìn)新品種，優(yōu)化當(dāng)?shù)鼗瓷狡焚|(zhì)。目前馬鋪鄉(xiāng)的臺(tái)灣紫淮山已形成栽培、銷售、加工一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。(王一雄)
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