最近一周,臺灣島內(nèi)接連曝光食品安全問題,從大廠商的知名品牌零食到家庭作坊生產(chǎn)的食品調(diào)料無一不涉其中。問題曝光之后,臺灣島內(nèi)輿論嘩然,民眾也紛紛表示不安。除了嚴(yán)懲相關(guān)不法商販,臺灣擬修法加強(qiáng)食品安全監(jiān)管
馬軍
食品安全問題頻發(fā)
最先被報道出安全問題的是臺灣大廠義美公司生產(chǎn)的泡芙零食。據(jù)臺灣《中國時報》5月22日報道,義美食品公司使用過期“大豆分離蛋白”制作泡芙,已經(jīng)有36萬箱被消費(fèi)者購買,另外12萬箱陸續(xù)回收。臺灣桃園縣地方檢調(diào)部門已經(jīng)連夜搜查義美公司,目前已經(jīng)掌握到涉案層級達(dá)義美管理中心副經(jīng)理。目前,桃園縣衛(wèi)生局對義美公司已經(jīng)開出15萬元(新臺幣,下同)的罰單。
無獨(dú)有偶,據(jù)臺灣《自由時報》5月23日報道,臺南地方檢調(diào)部門在南部頗負(fù)盛名的食品原料廠“銘哲行”調(diào)查發(fā)現(xiàn),該商號涉及使用藥劑將過期食品或即將過期的食品包裝上的有效日期抹去,以重新打印有效期限的方式牟取暴利。臺南地方檢調(diào)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),該廠以此方式牟利已經(jīng)超過五年,供貨對象包括五星級酒店、知名餐廳、KTV,甚至學(xué)校。
此外,臺灣衛(wèi)生管理部門還先后在5月16日和5月22日于基隆附近某食品廠和連鎖超商查封和下架總共7000公斤的“問題黑輪”。據(jù)基隆市衛(wèi)生局長吳澤成表示,這批黑輪驗出含順丁烯二酸化制淀粉成分,目前這批黑輪已經(jīng)退還至生產(chǎn)廠家高雄長勝食品廠,接下來將由高雄市衛(wèi)生局負(fù)責(zé)銷毀。
相關(guān)廠商均遭處罰
義美公司被曝過期原料加工食品之后,相關(guān)各方各執(zhí)一詞。偵辦此案的檢察官以“缺德”形容此次泡芙事件,表示食品廠商明知原料過期一至兩年,卻還制成食品販?zhǔn)?明顯違法且不道德。目前檢方已經(jīng)傳訊包括廠長、管理人員等共十四人,其中至少已有四人承認(rèn)使用過期原料。
針對外界指責(zé),義美公司發(fā)表聲明稱公司絕不允許使用變質(zhì)或過期的原料,此事是作業(yè)主管對品質(zhì)的認(rèn)知疏忽。義美公司強(qiáng)調(diào),國外廠商以常溫保存食品原料,品質(zhì)可長達(dá)一年,而義美公司一直對原料進(jìn)行冷藏處理,所以確認(rèn)保存期限可以延長,因此才使用“過期原料”
然而,此聲明未幫義美公司解套,反而引起了更大的抨擊。5月23日,義美公司登報聲明對消費(fèi)者致歉,“因生產(chǎn)管理上的疏失,讓大家失望了,謹(jǐn)向各位深深致上歉意”,并承諾“將捐出1500萬元給消費(fèi)者相關(guān)公益團(tuán)體,呼應(yīng)消費(fèi)者對食品安全的關(guān)切”。
而涉嫌變造食品有效日期的臺南商家“銘哲行”則已被臺南市衛(wèi)生局進(jìn)駐稽查,負(fù)責(zé)人吳宗賢等四人遭到收押,稽查人員發(fā)現(xiàn)總共19項商品超過有效期限,145種商品全數(shù)封存,最夸張的是乳酪粉已經(jīng)過期四年,仍然待售。
當(dāng)局研議修法應(yīng)對
臺灣島內(nèi)接連爆發(fā)的食品安全問題引發(fā)島內(nèi)民眾人心惶惶,也引起了臺灣島內(nèi)政治人物的注意。國民黨籍民代王育敏23日提出“食品衛(wèi)生管理法修正草案”,針對使用過期原料等危害食品安全的行為,建議增列三年以下有期徒刑的刑責(zé)。
依照臺灣現(xiàn)行法律,業(yè)者添加超過有效日期的食品添加物,最高只能處以15萬元的罰款。王育敏認(rèn)為處罰明顯過輕,無法達(dá)到嚇阻不法商家的效果。因此王育敏提出草案,將罰款上限提高至600萬元,讓衛(wèi)生主管機(jī)關(guān)根據(jù)廠商具體犯罪情形進(jìn)行決定。
此外,臺灣現(xiàn)行法律法規(guī)還規(guī)定,食用香料、復(fù)方添加物免查驗；加工制造的原料只要沒有直接賣到消費(fèi)者手上,就免標(biāo)示中文成分；進(jìn)口的添加物、香料只需標(biāo)注英文。對此,民進(jìn)黨籍民代林淑芬指出,衛(wèi)生部門的這三道行政命令相當(dāng)于給了違法業(yè)者三道“免死金牌”,衛(wèi)生部門應(yīng)該立即廢止這三條命令,以保障消費(fèi)者的安全。
民進(jìn)黨黨團(tuán)書記長邱議瑩則直接將炮口對準(zhǔn)馬政府。邱議瑩指出,連日來臺灣不斷爆出食品安全問題,包括黑心醬油、粉圓、黑輪以及過期食品原材料等,都是消費(fèi)者長期接觸的食品,但是食品管理部門卻未見積極把關(guān),對此邱議瑩對食品安全部門進(jìn)行了批評。
而回應(yīng)社會各界的批評,臺灣“食品藥物管理局”局長康照洲表示,目前臺灣的確規(guī)定不必將食品全部成分標(biāo)注在包裝上,目前相關(guān)管理部門正在研議,是采用全成分標(biāo)注的方式,直接讓民眾在包裝上就能看清楚產(chǎn)品所有成分,還是采取復(fù)方成分登錄制度,讓各廠商將成分先行登錄、取得編號,民眾看到編號后,可以用手機(jī)等方式獲悉產(chǎn)品成分的內(nèi)容。
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