臺灣伉儷的“山海情”
中新網西安10月2日電 題：臺灣伉儷的“山海情”
記者 張一辰
在秦嶺的山腳下養(yǎng)殖海魚，聽上去似乎是異想天開，而來自臺灣的郭建緯、王藝芝夫婦正在將這件事變?yōu)楝F實。
“我的心態(tài)很簡單，要做到成功，必須接受失敗，而且需要長記性、需要去總結。例如我眼前這條彩虹鯛，換個地方水質不一樣，我們的養(yǎng)殖過程也要變�！惫ň曁寡�。
2016年，郭建緯與王藝芝從臺灣來到廣西進行水產養(yǎng)殖考察，隨后便在此間設立實驗基地，并開始致力于海水魚內陸?zhàn)B殖技術的成果落地�！拔覀兘涍^考察后發(fā)現，海水魚的需求量在未來大陸市場會呈現增長趨勢，而當初選擇南寧設立實驗基地，主要是因為在沿海地區(qū)取得所需養(yǎng)殖設備及魚苗的途徑相對更為便捷�！蓖跛囍ジ嬖V記者。
在廣西站穩(wěn)了腳跟后，郭建緯的目光開始投向內陸地區(qū)。然而，從長江到黃河，他的魚該往哪里游？
翻開地圖，地處中國大陸地理版圖幾何中心的西安令郭建緯眼前一亮，“從這個‘中心點’到大陸其他主要大城市的距離相對都不遠，如果能把海水養(yǎng)殖引進于此，將來物流的成本也會有所降低�！惫ň曁寡�。
從沿海到內陸，地理環(huán)境的轉變成為橫亙在郭建緯面前的難題，“就西北地區(qū)而言，要從魚苗養(yǎng)到成魚，需要10到12個月時間，加之彩虹鯛屬于亞熱帶魚種，所以我們的魚苗會先在沿海地區(qū)進行淡水養(yǎng)殖，當它的重量達到1斤以上，再將其運至內陸，經過代謝后轉換成海水魚，這是我們最重要的技術成果�！�
郭建緯與王藝芝是臺灣桃園人，彼時王藝芝從事生態(tài)農場的園藝規(guī)劃設計與施工，郭建緯則是一名室內設計師�！拔覀兂踝R的地點是工地�！蓖跛囍バρ裕ぷ鞯慕患尪藦南嘧R相知到成為合作伙伴，并最終成為了一家人。
“創(chuàng)業(yè)從來不是一件容易的事，要把淡水轉化成海鹽(水)，不只是向水里加鹽巴那么簡單。最初，我們使用過粗鹽，用鐵桶將其倒入水中攪拌并燒開進行殺菌，被燙傷的次數早已記不清�！惫ň曋毖裕瑥募夹g的欠缺到設備的匱乏，一度讓他感到“壓力很大”。
或許正應了那句：“不是有了希望才堅持，而是因為堅持才有希望�！惫ň暦驄D經過6年的研發(fā)，終于覓得“海魚陸?zhàn)B”之鑰。
“我的養(yǎng)殖基本上沒有排廢的風險，所以在收獲一定經濟效益的同時，還能使整個農業(yè)循環(huán)生態(tài)產業(yè)鏈得以發(fā)展�！蓖跛囍ケ硎�，未來，希望能夠將綠色生態(tài)的理念加以推廣，并通過設立研學項目，讓學生不只是在課本上學習到相關知識，而是要讓其真正參與其中，去切身感悟。
多年在大陸奔走，鄉(xiāng)愁亦成為二人繞不開的話題，“家人當初對我們的決定相當支持，給予了很大助力�！蓖跛囍ジ嬖V記者，她已開始計劃為臺灣的家人安排一次“陜西之行”，“兵馬俑、大雁塔、壺口瀑布……這些名勝古跡與自然景觀想讓父母也看見。”(完)
