壽光，一代農圣賈思勰的故鄉(xiāng)，《齊民要術》誕生地。壽光的光熱水土適合蔬菜種植，壽光人的“種菜經”更值得借鑒作為我國目前惟一的國際性蔬菜專業(yè)品牌展會，壽光菜博會正日益成為全面展示國內外最新科技成果和優(yōu)質農產品的窗口。壽光市市長劉中會說，從區(qū)域品牌到國際品牌，壽光蔬菜產業(yè)發(fā)展不是簡單的增長，而是質的飛躍。

        蔬菜，綴滿科技

       上世紀80年代末，三元朱村發(fā)明的冬暖式蔬菜大棚，讓大江南北變得春色滿園。從此，蔬菜種植的大規(guī)模生產成為現實，繼而推動蔬菜的專業(yè)化、集約化經營。

　　作為全國農業(yè)標準化示范區(qū)，壽光在種子培育、大范圍種植、統(tǒng)一的格式化管理和集中銷售等各個環(huán)節(jié)，完整貫徹產業(yè)化技術標準，為品牌的鑄造不斷積蓄勢能。從廣泛引進名、優(yōu)、稀、特品種，到新技術、新成果、新種植理念的引進推廣，經過10余年的發(fā)展，壽光蔬菜綴滿了科技新概念，已成為一個成熟產業(yè)。

　　近年來，壽光蔬菜以無公害蔬菜為發(fā)展方向，走標準化、國際化生產路子，始終引領蔬菜生產的新潮流，代表了國內乃至國際先進水平。該市先后引進美國、以色列、荷蘭等30多個國家的千余個蔬菜品種和400多項農業(yè)新技術，成為名副其實的“蔬菜聯合國”。目前，壽光無公害蔬菜基地面積發(fā)展到80萬畝，年產無公害蔬菜40億公斤。壽光蔬菜批發(fā)市場已成為全國最重要的蔬菜集散中心、價格形成中心和信息交流中心，可輻射全國200多個大中城市并出口10多個國家和地區(qū)。

        品牌，輻射國際

       在壽光蔬菜生產進入標準化平臺之后，各方競爭的焦點就集中體現在高技術的核心競爭力上。世界先進的蔬菜培育、種植、園藝等技術逐漸流入，使得壽光成為農業(yè)高新技術的角逐平臺，而這種高技術的應用又使得壽光蔬菜的種植充滿了科學的生命力。

　　高度配套的物流系統(tǒng)，使營銷的全過程得到了保障。一個完整的物流系統(tǒng)，讓壽光蔬菜的市場信息高濃度、超時空地向世界各地輻射。
　
    　據統(tǒng)計，上屆菜博會共吸引全國30個省區(qū)市和世界上50多個國家和地區(qū)，涵蓋種苗、生產資料、農機具、種植技術和設備、加工機械、深加工產品等方方面面，參觀人數達71.6萬。這種市場信息的大量集聚和沉淀，讓壽光這個地域性的名字與蔬菜產業(yè)有機地結合在一起，成為一個完整的區(qū)域品牌。

　　獨特的創(chuàng)新力和新技術的應用，使得壽光農民不斷尋求產品的差別性，體現在人無我有、人有我精、人精我變。

　　壽光是冬暖式蔬菜大棚的發(fā)祥地，大棚果蔬培育技術、植物蔬菜等都是壽光的金字招牌。壽光蔬菜在單產的增加、營養(yǎng)含量的豐富、產品色澤的美化等方面都有獨到之處。壽光的工廠化育苗、生物組培、無土栽培、植物“克隆”等世界蔬菜產業(yè)前沿技術，體現出“精”的特點；新成果在形式上增加變數，立體化種植，單體變異都有創(chuàng)新。對這種差別性的尋求，讓整個壽光充滿了創(chuàng)新的活力。

        菜鄉(xiāng)，凸顯文化

         蔬菜是文化，種菜是藝術。從第六屆壽光菜博會的一幕幕景觀可以得到答案：各展廳采取展位與實地栽培相結合的模式，集中展示代表中國乃至世界蔬菜產業(yè)前沿的高效農業(yè)、設施農業(yè)、有機農業(yè)、生態(tài)農業(yè)和觀光農業(yè)；15萬平方米的展覽大廳，除令人嘆為觀止的“蔬菜大觀園”外，還有常規(guī)土培、基質栽培、水培、立體栽培、網架種植等蔬菜種植模式；新技術展廳中，有自動化播種車間、自控溫控系統(tǒng)、鈉燈補光系統(tǒng)、微霧系統(tǒng)等；用1000多個品種、24萬盆盆栽蔬菜組成的亭臺廊榭、高山飛瀑等上百個園林景點，各具特色，異彩紛呈，讓人們在學習新技術、感受科技魅力的同時，充分領略壽光蔬菜生產所蘊含的豐厚內涵。此外，還有“蔬菜園林”、“菜樹林”、種植模式和新技術、廚藝雕刻、農業(yè)觀光等搶眼的內容。

　　壽光蔬菜不僅提升經濟價值，同時產生出獨特的文化效應。大規(guī)模的生產，全方位的參與，使壽光的市場信息大都與蔬菜生產密切關聯，在完整統(tǒng)一的蔬菜市場信息中又不斷分解出各種細化的信息。如此循環(huán)，整個壽光地區(qū)都浸潤在濃厚的蔬菜文化氛圍中。依托壽光的文化資源優(yōu)勢，精心演繹蔬菜文化，已經成為菜博會的一大“看點”。一系列獨具“菜鄉(xiāng)”特色的文化藝術活動，都給菜博會添色不少。