新華社上海６月２９日電（記者黃健 馬曉燕）上海世博會(huì)羅納－阿爾卑斯地區(qū)案例館日前開(kāi)始舉辦農(nóng)業(yè)食品主題周活動(dòng)，來(lái)自該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品廠商代表與中國(guó)地方特色食品行業(yè)代表坐而論道，共同探討如何通過(guò)產(chǎn)地認(rèn)證提升產(chǎn)品價(jià)值。法國(guó)是世界上最早推行地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)制度的國(guó)家，其發(fā)展模式中有不少經(jīng)驗(yàn)值得中國(guó)借鑒。
提升產(chǎn)品價(jià)值
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)制度又稱(chēng)原產(chǎn)地命名制度，是一項(xiàng)針對(duì)具有鮮明地域特色的名、優(yōu)、特產(chǎn)品所采取的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控制度和知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度，已成為世貿(mào)組織成員間通行的規(guī)則。
羅阿地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品推廣委員會(huì)總裁杰克·帕蒂爾２９日向新華社記者介紹，法國(guó)從上世紀(jì)二三十年代開(kāi)始推行原產(chǎn)地命名制度至今，已有包括葡萄酒、家禽、畜牧、果蔬在內(nèi)的四五百種農(nóng)產(chǎn)品獲得原產(chǎn)地命名。
羅阿地區(qū)作為法國(guó)最重要農(nóng)業(yè)地區(qū)之一，擁有６０多種原產(chǎn)地命名產(chǎn)品，是法國(guó)產(chǎn)地認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)量最多的農(nóng)業(yè)地區(qū)。其中，葡萄酒占到三分之二。
據(jù)帕蒂爾說(shuō)，多年來(lái)，法國(guó)原產(chǎn)地命名制度形成了一整套完整的體系，一方面提高了法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，保證食品安全，另一方面也使認(rèn)證產(chǎn)品的權(quán)益保護(hù)與價(jià)值得到提升。
法國(guó)的干邑酒是原產(chǎn)地保護(hù)的典型受益產(chǎn)品。１９３８年，法國(guó)為干邑酒劃定６個(gè)葡萄生產(chǎn)區(qū)，并嚴(yán)格規(guī)定用于釀制干邑所需葡萄的畝產(chǎn)量和結(jié)果率，甚至規(guī)定在釀酒過(guò)程中，仍然沿用傳統(tǒng)的人工方法翻動(dòng)橡木酒桶。有效的原產(chǎn)地域保護(hù)使得法國(guó)干邑蜚聲海外，一瓶“路易十三”干邑可以賣(mài)到數(shù)萬(wàn)元人民幣。
