春節(jié)期間天津茶館著實(shí)“火” 已成“津味文化窗口”
天津名流茶館的經(jīng)理于承艷正月初七即20日吃了其庚寅年的第一頓早餐。在剛剛結(jié)束的春節(jié)“黃金周”中，于承艷開辦的三家茶館每天從早到晚要進(jìn)行八場相聲演出，忙得她顧不上吃飯，特別是早飯。于承艷說，這是她入行20年來最忙碌也是最快樂的春節(jié)。
在這個(gè)黃金周里，作為展示“津味文化”的重要窗口，天津茶館著實(shí)“火”了一把。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，該市十余家茶館黃金周期間日均納客近萬人。
正月初六上午，記者走進(jìn)位于天津古文化街、以演出津味相聲為特色的名流茶館。10點(diǎn)剛過，這里已經(jīng)聚滿了客人。聽眾中，來自北京一所高校的加拿大籍學(xué)生皮特格外引人注意。皮特說，今年央視春晚中的幾段天津方言小品給他留下了深刻的印象，他特意為此來親身感受一下天津文化。談及此時(shí)的感受，皮特豎起大拇指，用不太標(biāo)準(zhǔn)的天津話說:“太哏兒啦，天津相聲名不虛傳�！�
與名流茶館的情況相仿，經(jīng)過提升改造重新開張的謙祥益文苑茶社最大限度地保留了舊式茶館的特征：高聳的青灰門樓，門內(nèi)擺著兩塊一百多年前比利時(shí)的大鏡子，考究的書畫、楹聯(lián)和茶室、茶具。臺(tái)上演員說、噱、彈、唱，表演精益求精；臺(tái)下觀眾鼓掌、歡笑連成一片。特別值得一提的是裝飾一新的謙祥益將二樓辟為展廳，撒拉機(jī)、搓板等與曲藝表演有關(guān)的老物件、老照片以及幾百冊書籍，讓茶客在品茗聽曲之余可以進(jìn)一步了解天津乃至中國曲藝的發(fā)展脈絡(luò)，不僅凸現(xiàn)出謙祥益的文化特色，亦極大地豐富了津味相聲的內(nèi)涵。
“天津的茶館是伴隨著戲劇、曲藝而興起的，也是戲劇、曲藝界與各界人士交流的沙龍。”據(jù)“茶館文化”代表、被認(rèn)定為天津市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位并被推薦申報(bào)中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位的天津元升茶樓的負(fù)責(zé)人介紹，天津的茶館文化可以追溯到清代，早期的戲劇演出場所便是茶園。早年間天津最富盛名的“四大茶樓”，現(xiàn)在僅存“元升茶樓”一家。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，天津茶館素以喝茶為輔，聽?wèi)驗(yàn)橹鳎瑢⑵奋蛻蚯�、曲藝表演相結(jié)合，是天津茶館文化的特色和魅力所在。希望通過“申遺”行動(dòng)，促進(jìn)天津茶館文化的發(fā)展，從而擴(kuò)大和提升“津味文化”的軟實(shí)力。(田齊)
