米酒沒有米？ 臺酒聲明：純米酒占50%以上

　　中國臺灣網(wǎng)10月28日消息　據(jù)臺灣今日新聞網(wǎng)報(bào)道，臺灣食安問題亮紅燈，花生油沒有花生，辣椒油沒有辣椒，現(xiàn)在又傳出紅標(biāo)料理米酒沒有米。臺灣煙酒公司正式發(fā)布聲明強(qiáng)調(diào)，臺酒公司的“紅標(biāo)料理米酒”是以米為主原料，經(jīng)發(fā)酵及蒸餾等制酒過程，再調(diào)合精制食用酒精而成，其中由米類發(fā)酵的純米酒含量占50%以上，且通過臺當(dāng)局“財(cái)政部”優(yōu)良酒品認(rèn)證。

　　臺酒公司表示，近來在電視談話性節(jié)目偶有參與座談來賓指稱臺酒公司紅標(biāo)料理米酒僅以酒精添加香料或不含以米為原料發(fā)酵的酒精制成，造成消費(fèi)者誤解及疑慮，由于與事實(shí)不符，因此特別澄清。

　　臺酒指出，“紅標(biāo)料理米酒”是以米為主原料，經(jīng)發(fā)酵及蒸餾等制酒過程，再調(diào)合精制食用酒精而成，符合“煙酒稅法”第2條“料理米酒”制造的規(guī)定，其中，由米類發(fā)酵的純米酒含量占50%以上，且通過臺當(dāng)局“財(cái)政部”優(yōu)良酒品認(rèn)證，產(chǎn)品標(biāo)示符實(shí)、質(zhì)量優(yōu)良，請消費(fèi)者安心。

　　臺酒也指出，臺灣煙酒公司另外有生產(chǎn)不調(diào)合食用酒精的“公賣局特級紅標(biāo)純米酒”，建議民眾優(yōu)先選購?fù)ㄟ^臺當(dāng)局“財(cái)政部”優(yōu)良酒品認(rèn)證的產(chǎn)品，以確保食用安全及健康。（中國臺灣網(wǎng) 高旭）